Bolo de Chocolate

O bolo de chocolate é uma das receitas mais clássicas encontradas no Brasil, especialmente quando falamos em festas de criança e lanches da tarde. Existem dezenas de receitas que podem ser feitas em casa, utilizando poucos ingredientes e de uma forma completamente econômica.

Que tal escolher uma delas e fazer agora mesmo na sua casa? Confira, logo abaixo, como assar o melhor bolo de chocolate de toda a sua vida.

Receita de Bolo de Chocolate Delicioso

Não há nada melhor do que um bolo de chocolate quentinho no café da tarde ou na hora do lanche. No entanto, para conseguir fazer uma boa receita, é necessário ter ingredientes de qualidade e seguir as instruções cautelosamente.

Para que essa receita dê ainda mais certo, opte por uma forma alta. A massa vai crescer bastante graças às duas colheres de fermento. Se desejar fazer com que a receita se torne um pouco menor, basta colocar 1 colher de fermento no lugar de 2.

Lembrando que se você quiser deixar o seu bolo ainda mais completo e suculento, você pode adicionar uma calda! Ela é bem fácil de fazer…

Para fazer um bolo de chocolate extremamente gostoso e a calda, você vai precisar de:

Bolo de Chocolate

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Serve

10

porções

Tempo

1

hora 

Uma saborosa receita de bolo de chocolate para você fazer em casa. Caso você opte, também poderá fazer uma calda muito suculenta. Essa receita é bem tradicional e ideal para você preparar na sua casa e saborear. Portanto, confira o passo a passo da receita, faça com muito carinho e convide os amigos para o café. Garanto que todos vão amar!

Ingredientes

• Ingredientes do Bolo

• 4 colheres de sopa de achocolatado em pó;

• 4 ovos;

• 1 xícara de chá de leite;

• 2 xícaras de chá de açúcar;

• 2 colheres de sopa de manteiga;

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo;

• 2 colheres de sopa de fermento.

• Ingredientes da Calda

• 2 latas de creme de leite sem soro;

• 2 colheres de sopa de manteiga;

• 7 colheres de sopa de achocolatado em pó;

• 3 colheres de sopa de açúcar.

Modo de Preparo

• Modo de Preparo do Bolo
• Dentro do liquidificador, será necessário adicionar os ovos, a manteiga, o achocolatado em pó, a farinha de trigo, o leite e o açúcar;
• Em seguida, bata todos os ingredientes anteriormente mencionados por, aproximadamente, 5 minutos;
• Adicione o fermento quando a mistura estiver homogênea e utilize uma espátula para incorporar o ingrediente ao resto da receita;
• Em uma forma previamente untada, coloque a massa e deixe assar em forno médio, cerca de 180ºC, pré-aquecido, durante 40 minutos.
• Modo de Preparo da Calda
• Utilize uma panela para aquecer a manteiga até que fique completamente derretida;
• Em seguida, acrescente o achocolatado em pó e misture até que se torne uma pasta homogênea;
• Depois, basta adicionar o creme de leite e misturar até que fique cremoso;
• Por fim, desligue o fogo e adicione o açúcar para colocar a calda sobre o bolo.

Agora, coloque a mão na massa e faça seu delicioso bolo de chocolate!