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Waffle com chocolate

Postado em: 20 de outubro de 2023

Os waffles com chocolate podem ser servidos de várias maneiras, dependendo das preferências pessoais e do momento da refeição. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Com Xarope de Bordo: Um clássico! Regue os waffles com generosas quantidades de xarope de bordo para um toque doce e reconfortante.
  2. Com Frutas Frescas: Sirva com frutas frescas, como morangos, bananas ou mirtilos, para adicionar frescor e um contraste de sabores.
  3. Chantilly: Adicione uma generosa porção de chantilly por cima dos waffles para uma sobremesa indulgente.
  4. Sorvete: Transforme-os em uma sobremesa especial com uma bola de sorvete de baunilha ou chocolate.
  5. Chocolate Quente: Sirva com uma porção de chocolate quente e, se desejar, mais pedaços de chocolate por cima.
  6. Açúcar de Confeiteiro: Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre os waffles para um toque de elegância.
  7. Creme de Amendoim ou Nutella: Espalhe uma camada de creme de amendoim ou Nutella sobre os waffles para um toque extra de sabor.
  8. No Café da Manhã: Sirva como um café da manhã indulgente com ovos, bacon ou outras opções de café da manhã.
  9. Cobertura de Nozes: Adicione nozes picadas ou amêndoas por cima dos waffles para textura e sabor extras.

Lembre-se de que os waffles com chocolate são naturalmente doces devido ao cacau e ao chocolate na massa. A forma de servir depende das preferências pessoais e da criatividade na hora de criar pratos deliciosos. Esses waffles são uma delícia tanto como sobremesa quanto como uma refeição especial no café da manhã ou brunch.

Waffle com chocolate

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Serve

6

porções
Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita simples de waffle com chocolate:

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 2 colheres de sopa de cacau em pó

  • 2 colheres de sopa de açúcar

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

  • Uma pitada de sal

  • 1 xícara de leite

  • 1 ovo

  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida

  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

  • 1/2 xícara de pedaços de chocolate (gotas de chocolate ou pedaços picados)

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça sua máquina de waffle de acordo com as instruções do fabricante.
  • Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
  • Em outra tigela, bata o leite, o ovo, a manteiga derretida e o extrato de baunilha.
  • Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
  • Acrescente os pedaços de chocolate à massa, reservando alguns para a cobertura.
  • Unte a máquina de waffle com um pouco de óleo ou manteiga, de acordo com as instruções do fabricante.
  • Despeje uma porção da massa na máquina de waffle e cozinhe de acordo com as instruções do fabricante até que os waffles fiquem dourados e cozidos.
  • Repita o processo com o restante da massa.
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