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Mousse de coco

Postado em: 26 de maio de 2023

O mousse de coco pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Em taças individuais: Despeje o mousse de coco em taças individuais para criar porções elegantes. Você pode decorar com coco ralado ou até mesmo adicionar uma folha de hortelã para dar um toque especial.
  2. Em um recipiente único: Se preferir, você pode servir o mousse de coco em um único recipiente, como uma travessa ou forma. Nesse caso, você pode cortá-lo em pedaços na hora de servir.
  3. Com cobertura de chocolate: Se quiser adicionar mais sabor ao mousse de coco, você pode preparar uma cobertura de chocolate derretido e despejá-la por cima antes de levar à geladeira. Isso irá proporcionar uma camada extra de indulgência.
  4. Com frutas frescas: Para dar um toque de frescor, sirva o mousse de coco acompanhado de frutas frescas, como morangos, kiwis ou abacaxi. As frutas cítricas combinam muito bem com o sabor do coco.
  5. Com biscoitos ou crocantes: Você também pode servir o mousse de coco com biscoitos, como biscoitos de maisena, ou adicionar uma camada crocante por cima, como granola ou castanhas picadas.

Lembre-se de que o mousse de coco deve ser mantido refrigerado até o momento de servir. Sirva gelado para aproveitar melhor sua textura e sabor. Desfrute dessa deliciosa sobremesa tropical!

Mousse de coco

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Serve

6

porções
Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita simples de mousse de coco:

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de creme de leite

  • 200 ml de leite de coco

  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor

  • Coco ralado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

  • Dissolva a gelatina incolor sem sabor de acordo com as instruções da embalagem.
  • Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  • Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente até incorporar completamente.
  • Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente maior para servir como uma única porção.
  • Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme.
  • Na hora de servir, decore com coco ralado por cima, se desejar.
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