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Torta de banoffee

Postado em: 30 de maio de 2023


A torta de banoffee pode ser servida em diversas ocasiões, seja como sobremesa após uma refeição especial, em festas, ou até mesmo em um lanche da tarde. Aqui estão algumas sugestões de momentos em que você pode servir a torta banoffee:

  • Jantar em família: Após um delicioso jantar, sirva a torta banoffee como sobremesa para encerrar a refeição com chave de ouro.
  • Festas e comemorações: Seja um aniversário, um chá da tarde ou uma festa em casa, a torta banoffee é uma opção que certamente agradará a todos os convidados.
  • Eventos especiais: Em ocasiões especiais, como casamentos, batizados ou celebrações importantes, a torta banoffee pode ser uma escolha sofisticada e saborosa para adoçar o momento.
  • Lanches e café da tarde: Sirva a torta banoffee como uma opção de doce em um lanche da tarde ou acompanhando uma xícara de café ou chá.

Lembre-se de que a torta banoffee é melhor apreciada quando bem gelada, então certifique-se de mantê-la refrigerada até o momento de servir. Independentemente da ocasião, essa sobremesa certamente será um sucesso e deixará todos com água na boca. Aproveite cada pedaço dessa delícia!

Torta de banoffee

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Serve

8

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita de torta de banoffee, uma deliciosa sobremesa com uma combinação irresistível de banana, caramelo e chantilly. O tempo de preparo pode variar, mas geralmente leva cerca de 30 minutos, considerando o tempo de preparo dos ingredientes e o tempo de resfriamento.

Ingredientes

  • 200 g de biscoitos tipo maisena ou digestivos

  • 100 g de manteiga derretida

  • 3 -4 bananas maduras

  • 1 lata de leite condensado cozida (doce de leite)

  • 200 ml de creme de leite fresco

  • 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  • Triture os biscoitos em um processador de alimentos ou coloque-os em um saco plástico e amasse com um rolo de massa até obter uma farofa fina.
  • Transfira a farofa de biscoitos para uma tigela e adicione a manteiga derretida. Misture até que a farofa fique úmida e bem incorporada.
  • Pressione a mistura de biscoitos no fundo de uma forma de torta, formando a base da torta. Leve à geladeira por cerca de 15 minutos para firmar.
  • Enquanto isso, corte as bananas em fatias finas e reserve.
  • Retire a forma da geladeira e espalhe o doce de leite cozido sobre a base de biscoitos.
  • Em seguida, disponha as fatias de banana sobre o doce de leite.
  • Em uma tigela, bata o creme de leite fresco com o açúcar até obter picos firmes.
  • Espalhe o chantilly por cima das bananas, cobrindo toda a torta.
  • Leve a torta de banoffee à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja bem gelada e firme.
  • Antes de servir, decore a torta com raspas de chocolate ou polvilhe cacau em pó por cima, se desejar.
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