Mingau de farinha láctea

O mingau de farinha láctea pode oferecer diversos benefícios à saúde. Alguns dos principais benefícios são:

1. Fonte de nutrientes: A farinha láctea é enriquecida com nutrientes essenciais, como vitaminas do complexo B, cálcio, ferro e fibras, proporcionando um aporte nutricional importante para o organismo.
2. Energia sustentada: A farinha láctea contém carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual e prolongada, ajudando a manter os níveis de energia estáveis ao longo do dia.
3. Saciedade: O mingau de farinha láctea, por ser rico em fibras, pode proporcionar uma sensação de saciedade, ajudando a controlar a fome e a evitar excessos alimentares.
4. Saúde óssea: A farinha láctea é uma fonte de cálcio, importante para a saúde dos ossos e dentes, auxiliando na prevenção de doenças como a osteoporose.
5. Facilidade de digestão: O mingau de farinha láctea é uma opção leve e de fácil digestão, sendo adequado para pessoas com estômagos sensíveis ou em recuperação de problemas gastrointestinais.

É importante ressaltar que, como em qualquer alimento, a moderação é essencial. O mingau de farinha láctea deve ser consumido como parte de uma alimentação equilibrada e variada, em conjunto com um estilo de vida saudável. Além disso, é sempre recomendado buscar orientação de um profissional de saúde ou nutricionista para adaptar a receita e as quantidades às suas necessidades individuais.

Mingau de farinha láctea

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Serve

1

porções

Tempo

10

minutos

Aqui está a receita de um mingau de farinha láctea. O tempo de preparo é de aproximadamente 10 minutos e o rendimento é de 1 porção.

Ingredientes

• 200 ml de leite

• 3 colheres de sopa de farinha láctea

• 1 colher de sopa de açúcar (opcional)

• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

• Canela em pó (opcional)

Modo de Preparo

• Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio até começar a ferver.
• Adicione a farinha láctea ao leite quente, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos.
• Cozinhe o mingau em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos ou até obter uma consistência cremosa e espessa.
• Se preferir um sabor mais adocicado, adicione açúcar a gosto e mexa bem para dissolver.
• Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, se desejar, para dar um aroma extra ao mingau.
• Despeje o mingau em uma tigela e polvilhe com canela em pó, se preferir.
• Sirva o mingau de farinha láctea quente e aproveite!