Brigadeiro de enrolar

O brigadeiro de enrolar pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas opções:

1. Em forminhas: Coloque os brigadeiros enrolados em forminhas de papel coloridas. Isso ajuda a deixar a apresentação mais bonita e facilita na hora de pegar e saborear.
2. Em um prato ou bandeja: Arrume os brigadeiros de enrolar em um prato ou bandeja de forma decorativa. Você pode adicionar enfeites comestíveis, como confeitos coloridos, raspas de chocolate ou coco ralado.
3. Em potinhos individuais: Coloque cada brigadeiro em um potinho pequeno, como copinhos descartáveis ou tacinhas. Isso permite que cada pessoa tenha o seu próprio brigadeiro e evita que grudem uns nos outros.
4. Em espetinhos: Se preferir uma apresentação diferente, você pode espetar cada brigadeiro em palitos de sorvete ou espetinhos de madeira. Fica divertido e facilita na hora de comer, além de ser uma opção para festas ou eventos.
5. Como cobertura: O brigadeiro de enrolar também pode ser utilizado como cobertura para bolos, cupcakes ou outras sobremesas. Basta espalhar os brigadeiros sobre a superfície desejada e finalizar com outros ingredientes, como raspas de chocolate ou frutas.

Independentemente da forma de servir, lembre-se de que o brigadeiro de enrolar é uma delícia e combina com diferentes ocasiões. Aproveite para saborear sozinho ou compartilhar com amigos e familiares.

Brigadeiro de enrolar

5.0 de 1 voto

Serve

20

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita simples de brigadeiro de enrolar:

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 2 colheres de sopa de manteiga

• 3 colheres de sopa de chocolate em pó

• Granulado de chocolate (para enrolar)

Modo de Preparo

• Em uma panela média, adicione o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
• Leve a panela ao fogo baixo e mexa continuamente com uma colher de pau até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
• Retire a panela do fogo e despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga.
• Deixe o brigadeiro esfriar completamente.
• Com as mãos levemente untadas com manteiga, pegue pequenas porções de brigadeiro e enrole em formato de bolinhas.
• Passe cada brigadeiro no granulado de chocolate, cobrindo completamente.
• Repita o processo até terminar a massa de brigadeiro.
• Coloque os brigadeiros em forminhas de papel ou em uma travessa para servir.