Arroz com salsicha

O arroz com salsicha pode ser servido como prato principal acompanhado de salada verde ou legumes cozidos, como brócolis ou cenoura. Você também pode acrescentar um molho de tomate caseiro por cima para dar um toque extra de sabor. Se preferir, pode servir o arroz com salsicha como acompanhamento de outras carnes ou pratos principais.

Uma ideia criativa é utilizar a salsicha como guarnição, colocando algumas rodelas por cima do arroz na hora de servir. Você também pode decorar o prato com um pouco de cheiro-verde picado para dar um toque de frescor e cor.

Lembre-se de deixar o arroz bem soltinho e saboroso, garantindo que cada garfada seja uma explosão de sabores. Sirva quente para apreciar o melhor sabor do prato. Aproveite essa combinação deliciosa de arroz e salsicha em uma refeição prática e saborosa!

Arroz com salsicha

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está a receita de arroz com salsicha:

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz

• 4 xícaras de água

• 1 colher de sopa de óleo

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 4 salsichas cortadas em rodelas

• Sal a gosto

• Pimenta a gosto

• Cheiro-verde picado para finalizar

Modo de Preparo

• Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
• Adicione as salsichas e refogue por alguns minutos, até que fiquem levemente douradas.
• Acrescente o arroz e refogue por mais alguns minutos, mexendo bem para que os grãos fiquem envolvidos no refogado.
• Adicione a água, o sal e a pimenta. Misture tudo e deixe ferver.
• Reduza o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que o arroz esteja macio e todo o líquido tenha sido absorvido.
• Desligue o fogo e deixe o arroz descansar por alguns minutos antes de servir.
• Finalize com cheiro-verde picado por cima para dar um toque de frescor.