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Salsicha ao molho de tomate

Postado em: 6 de junho de 2023

A salsicha ao molho de tomate pode ser servida de diferentes maneiras, de acordo com sua preferência. Aqui estão algumas sugestões de como servir:

  1. Como prato principal: Sirva a salsicha ao molho de tomate como prato principal, acompanhada de arroz branco, purê de batatas ou polenta. Adicione um pouco mais de molho de tomate por cima e decore com salsinha picada.
  2. Como lanche: Coloque as salsichas com o molho em pães de cachorro-quente ou em pães de hambúrguer. Adicione queijo derretido, cebola caramelizada, maionese e outros acompanhamentos de sua preferência.
  3. Como petisco: Corte as salsichas em pedaços menores e coloque um palito em cada pedaço. Coloque um pouco de molho de tomate em um recipiente separado e sirva como molho para mergulhar os pedaços de salsicha.
  4. Como recheio: Utilize a salsicha ao molho de tomate como recheio para tortas, quiches ou empadas. Basta colocar o recheio dentro da massa e assar conforme as instruções da receita.
  5. Como acompanhamento: Sirva a salsicha ao molho de tomate como acompanhamento para pratos como macarrão, arroz, polenta ou batatas assadas.

Lembre-se de ajustar a quantidade de molho de tomate de acordo com a forma como deseja servir. Você também pode adicionar outros temperos e ingredientes de sua preferência para personalizar o prato.

Salsicha ao molho de tomate

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Serve

4

porções
Tempo

30

minutos

Receita: Salsicha ao Molho de Tomate

Ingredientes

  • 8 salsichas

  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 1 lata de molho de tomate (400g)

  • 1 colher de chá de açúcar

  • Sal e pimenta a gosto

  • Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

  • Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e adicione a cebola e o alho. Refogue até ficarem dourados.
  • Adicione as salsichas à panela e doure todos os lados.
  • Despeje o molho de tomate sobre as salsichas e adicione o açúcar, sal e pimenta. Mexa bem para incorporar os sabores.
  • Reduza o fogo para médio-baixo, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
  • Retire a panela do fogo e sirva a salsicha ao molho de tomate quente.
  • Decore com salsinha picada antes de servir.
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