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White russian

Postado em: 7 de junho de 2023

O coquetel White Russian tem sua origem nos Estados Unidos, mais especificamente nos anos 1960. Ele é uma variação do coquetel Black Russian, que consiste em vodka e licor de café. A adição do creme de leite no White Russian trouxe uma textura mais suave e cremosa à bebida.

Embora sua origem exata seja incerta, o White Russian ganhou popularidade e se tornou um clássico da coquetelaria. Acredita-se que tenha sido popularizado durante a década de 1960 em bares da Califórnia e foi posteriormente divulgado em todo o país.

O nome “White Russian” é uma referência à sua base de vodka, que é associada à Rússia, e ao creme de leite que confere uma cor branca à bebida. É um coquetel apreciado por sua simplicidade, sabor adocicado e suavidade.

Atualmente, o White Russian é conhecido em todo o mundo e é frequentemente associado ao filme “O Grande Lebowski” (The Big Lebowski), lançado em 1998, no qual um dos personagens principais, interpretado por Jeff Bridges, é um grande apreciador da bebida.

O White Russian continua sendo uma escolha popular para aqueles que buscam uma bebida suave, doce e reconfortante.

White russian

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Serve

1

porções
Tempo

5

minutos

Aqui está a receita clássica do coquetel White Russian:

Ingredientes

  • 50 ml de vodka

  • 30 ml de licor de café (como Kahlúa)

  • 30 ml de creme de leite fresco

  • Gelo

Modo de Preparo

  • Encha um copo baixo com gelo.
  • Adicione a vodka e o licor de café ao copo.
  • Mexa suavemente para misturar os ingredientes.
  • Despeje o creme de leite fresco cuidadosamente sobre a parte de trás de uma colher, para que ele flutue sobre a mistura.
  • Sirva imediatamente, sem mexer, para que as camadas fiquem visíveis.
  • Você pode decorar o copo com uma pitada de cacau em pó ou café em grãos moídos, se desejar.
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