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Rosquinha de leite

Postado em: 9 de junho de 2023

Você pode servir as rosquinhas de leite de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Simples: As rosquinhas de leite são deliciosas por si só. Você pode servi-las em um prato ou bandeja e deixar que as pessoas se sirvam.
  2. Açúcar de confeiteiro: Polvilhe as rosquinhas com açúcar de confeiteiro antes de servir para dar um toque de doçura extra.
  3. Cobertura: Você pode decorar as rosquinhas com uma cobertura simples, como glacê ou chocolate derretido. Basta mergulhá-las na cobertura e deixar secar antes de servir.
  4. Acompanhamentos: Sirva as rosquinhas com acompanhamentos, como geleia, creme de chocolate ou creme de baunilha. Isso adicionará ainda mais sabor e textura à sua sobremesa.
  5. Café da manhã ou lanche: As rosquinhas de leite são perfeitas para um café da manhã ou lanche rápido. Sirva-as com uma xícara de café, chá ou leite para uma combinação deliciosa.

Independentemente de como você escolher servir as rosquinhas de leite, certifique-se de que estejam frescas e quentes, pois isso realça o sabor e a textura. Desfrute dessas deliciosas rosquinhas caseiras!

Rosquinha de leite

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Serve

12

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita de rosquinha de leite:

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de açúcar

  • 2 colheres de chá de fermento em pó

  • 1/4 colher de chá de sal

  • 1/2 xícara de leite

  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida

  • 1 ovo

  • Óleo vegetal (para fritar)

Modo de Preparo

  • Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
  • Adicione o leite, a manteiga derretida e o ovo à mistura seca. Mexa até obter uma massa homogênea.
  • Em uma superfície levemente enfarinhada, sove a massa por alguns minutos até que fique macia e elástica.
  • Divida a massa em pequenas porções e modele-as em formato de rosquinhas.
  • Aqueça o óleo em uma panela funda ou frigideira em fogo médio-alto.
  • Frite as rosquinhas no óleo quente até ficarem douradas e cozidas por dentro. Certifique-se de virar as rosquinhas para que fritem por igual.
  • Retire as rosquinhas do óleo e coloque-as em um prato forrado com papel absorvente para remover o excesso de óleo.
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