Geleia de goiaba

A geleia de goiaba pode ser servida de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Em pães e torradas: Espalhe a geleia sobre fatias de pão fresco ou torradas. Pode ser consumida pura ou combinada com manteiga ou cream cheese.
2. Como recheio de bolos e tortas: Utilize a geleia de goiaba como recheio em bolos, tortas ou outras sobremesas. Ela adiciona um sabor doce e frutado.
3. Acompanhamento para queijos: Sirva a geleia de goiaba ao lado de uma seleção de queijos, como queijo branco, queijo de cabra ou queijo curado. A combinação do doce da geleia com o salgado do queijo cria um contraste delicioso.
4. Cobertura para iogurte ou sorvete: Adicione um toque de sabor e doçura à sua tigela de iogurte ou sorvete com uma colher de geleia de goiaba.
5. Como ingrediente em receitas: A geleia de goiaba também pode ser utilizada como ingrediente em diversas receitas, como molhos para carnes ou glaceados para assados.

Lembre-se de armazenar a geleia de goiaba adequadamente na geladeira e consumir dentro do prazo indicado. Aproveite o sabor único dessa geleia versátil e delicie-se com suas combinações favoritas.

Geleia de goiaba

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Serve

4

porções

Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita simples de geleia de goiaba:

Ingredientes

• 1 kg de goiabas maduras

• 500 g de açúcar

• Suco de 1 limão

Modo de Preparo

• Lave bem as goiabas e corte-as ao meio. Retire as sementes e corte em pedaços pequenos.
• Em uma panela, adicione as goiabas cortadas, o açúcar e o suco de limão.
• Leve a panela ao fogo médio e mexa bem para dissolver o açúcar.
• Deixe a mistura ferver por cerca de 30-40 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as goiabas estejam bem macias e a geleia tenha engrossado.
• Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
• Transfira a geleia para potes esterilizados e deixe esfriar completamente antes de tampar.
• Guarde na geladeira e consuma em até 2 semanas.