Calda de chocolate

A calda de chocolate pode ser servida de várias maneiras, dependendo do seu gosto e da receita em que está sendo utilizada. Aqui estão algumas sugestões:

Como cobertura de sorvetes, bolos, brownies, pudins, panquecas, waffles, frutas e outras sobremesas.
Como acompanhamento para fondues de chocolate ou para mergulhar frutas frescas.
Como ingrediente para preparar bebidas, como chocolate quente ou milkshakes.
Para regar bolos e tortas;
Para cobrir sorvetes e sobremesas;
Para acompanhar frutas, como morangos e bananas;
Para decorar pratos e sobremesas, fazendo desenhos ou escrevendo palavras com a calda.

Em geral, a calda de chocolate pode ser servida quente ou fria, dependendo da preferência pessoal e do uso pretendido. É importante lembrar que a calda de chocolate pode ser bastante doce e rica, então é melhor usá-la com moderação para não sobrecarregar o sabor da sobremesa.
Basicamente, a calda de chocolate pode ser usada em qualquer sobremesa que você queira adicionar um sabor de chocolate extra.

Calda de chocolate

0.0 de 0 votos

Serve

1

porções

Tempo

10

minutos

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar;

• 1/2 xícara de cacau em pó;

• 1 xícara de água quente;

• 1 colher de sopa de manteiga.

Modo de Preparo

• 1 colher de sopa de manteiga.
• Adicione a água quente e mexa bem até dissolver;
• Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver;
• Abaixe o fogo e cozinhe por mais alguns minutos, até engrossar;
• Retire do fogo e adicione a manteiga, misturando bem até derreter.