Bolo de limão siciliano

O bolo de limão siciliano pode ser servido em diferentes ocasiões e momentos. Sua textura macia e sabor refrescante fazem dele uma excelente opção para diversas situações.

No café da manhã, o bolo de limão siciliano acompanha perfeitamente uma xícara de café quente ou chá. Sua suavidade e aroma cítrico proporcionam um despertar leve e agradável para começar o dia.

No lanche da tarde, o bolo de limão siciliano é uma ótima opção para acompanhar um chá gelado ou suco natural. Seu sabor refrescante e textura macia ajudam a renovar as energias e proporcionam uma pausa deliciosa durante o dia.

Como sobremesa, o bolo de limão siciliano pode ser servido sozinho ou acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou limão. A combinação do doce com o cítrico cria um contraste perfeito de sabores, agradando aos paladares mais exigentes.

Além disso, o bolo de limão siciliano é uma excelente opção para comemorações e festas. Seu sabor único e aspecto convidativo fazem dele uma escolha popular entre os convidados.

Independentemente do momento em que for servido, o bolo de limão siciliano certamente irá encantar a todos com seu sabor delicado e irresistível. Desfrute desse prazer gastronômico e compartilhe-o com amigos e familiares.

Bolo de limão siciliano

0.0 de 0 votos

Serve

10

porções

Tempo

55

minutos

Receita de Bolo de Limão Siciliano:

Ingredientes

• 3 ovos

• 1 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de óleo vegetal

• 1/2 xícara de suco de limão siciliano

• Raspas de 2 limões sicilianos

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• Pitada de sal

• 1/2 xícara de suco de limão siciliano

• 1/4 xícara de açúcar

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
• Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura fofa e clara.
• Adicione o óleo, o suco de limão siciliano e as raspas de limão à mistura de ovos e açúcar. Mexa bem.
• Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
• Acrescente gradualmente os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
• Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
• Enquanto o bolo assa, prepare a calda misturando o suco de limão siciliano e o açúcar em uma panela pequena. Leve ao fogo baixo e mexa até que o açúcar esteja dissolvido. Retire do fogo e reserve.
• Retire o bolo do forno e, ainda quente, regue com a calda de limão siciliano.
• Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.