Torta de abóbora

A torta de abóbora pode ser servida de diferentes formas, dependendo das preferências pessoais. Aqui estão algumas sugestões de como servir a torta de abóbora:

1. Tradicional: Sirva a torta de abóbora em fatias individuais em pratos de sobremesa. Você pode adicionar uma colher de chantilly por cima de cada fatia e polvilhar um pouco de canela em pó para decorar.
2. Acompanhada de sorvete: Sirva a torta de abóbora com uma bola de sorvete de baunilha ou creme ao lado. A combinação do doce da torta com a cremosidade do sorvete é irresistível.
3. Com calda de caramelo: Regue a torta de abóbora com uma generosa quantidade de calda de caramelo antes de servir. A calda de caramelo adiciona um sabor doce e uma textura pegajosa que combina muito bem com a torta.
4. Aquecida: Se preferir, você pode aquecer levemente a fatia de torta de abóbora antes de servir. Isso realça o sabor e a textura da torta, deixando-a ainda mais reconfortante.
5. Decorada com nozes: Polvilhe algumas nozes picadas ou pecãs por cima da torta de abóbora antes de servir. As nozes adicionam crocância e um toque extra de sabor.

Lembre-se de que a torta de abóbora pode ser servida tanto como sobremesa quanto como um lanche saboroso. Sirva-a em uma ocasião especial, como um jantar em família, um evento festivo ou como uma deliciosa sobremesa para compartilhar com amigos. Independentemente da forma como você decidir servir, a torta de abóbora certamente será apreciada por todos!

Torta de abóbora

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Serve

8

porções

Tempo

1

hora 

30

minutos

Aqui está uma receita básica de torta de abóbora:

Ingredientes

• 2 xícaras de purê de abóbora (cozida e amassada)

• 1 lata de leite condensado

• 2 ovos

• 1 colher de chá de canela em pó

• 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó

• 1/2 colher de chá de gengibre em pó

• 1 pitada de sal

• 1 massa de torta pronta

• Chantilly (opcional)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela, misture o purê de abóbora, o leite condensado, os ovos, a canela, a noz-moscada, o gengibre e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
• Forre uma forma de torta com a massa pronta, pressionando-a no fundo e nas laterais.
• Despeje o recheio de abóbora na forma forrada com a massa.
• Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 50 minutos, ou até que a torta esteja firme e dourada.
• Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
• Se desejar, decore a torta de abóbora com chantilly antes de servir.