Molho para panqueca

Existem várias maneiras de servir o molho para panquecas. Aqui estão algumas sugestões:

1. Despeje o molho diretamente sobre as panquecas: Coloque as panquecas em pratos individuais e regue o molho por cima. Certifique-se de cobrir toda a superfície das panquecas com o molho para garantir que cada mordida seja saborosa.
2. Sirva o molho em uma tigela à parte: Coloque o molho em uma tigela ou molheira e coloque-a no centro da mesa. Cada pessoa pode se servir com a quantidade desejada de molho, permitindo que cada um personalize suas panquecas.
3. Acompanhe com outros ingredientes: Além do molho, você pode servir outros ingredientes para acompanhar as panquecas, como frutas frescas, como morangos ou bananas fatiadas, chantilly, mel, geleia ou xarope de bordo. Cada pessoa pode adicionar os acompanhamentos que preferir sobre as panquecas e, em seguida, regar com o molho.
4. Decore com um toque final: Se quiser dar um toque especial ao prato, você pode decorar as panquecas com uma pitada de açúcar de confeiteiro ou polvilhar canela por cima do molho. Isso adicionará um sabor extra e também deixará o prato mais atraente visualmente.

Lembre-se de que a forma de servir o molho para panquecas pode variar de acordo com suas preferências pessoais e o estilo da refeição. Aproveite sua criatividade na apresentação e desfrute de suas panquecas com o molho delicioso!

Molho para panqueca

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Serve

1

porções

Tempo

15

minutos

Aqui está uma receita simples de molho para panquecas:

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga

• 2 colheres de sopa de farinha de trigo

• 2 xícaras de leite

• Sal a gosto

• Pimenta-do-reino a gosto

• Noz-moscada a gosto (opcional)

Modo de Preparo

• Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga até ficar completamente líquida.
• Adicione a farinha de trigo à panela e misture bem, formando uma pasta.
• Cozinhe a mistura de manteiga e farinha por cerca de 1 minuto, mexendo constantemente.
• Gradualmente, adicione o leite à panela, aos poucos, mexendo continuamente para evitar a formação de grumos.
• Continue mexendo até que o molho engrosse e atinja a consistência desejada. Isso geralmente leva de 5 a 7 minutos.
• Tempere o molho com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto. A noz-moscada é opcional, mas adiciona um sabor agradável ao molho.
• Cozinhe por mais 1-2 minutos para permitir que os temperos se misturem bem ao molho.
• Retire o molho do fogo e está pronto para ser servido sobre as panquecas.