Pastel de banana

Você pode servir o pastel de banana de diferentes maneiras, de acordo com o seu gosto e preferência. Aqui estão algumas sugestões:

1. Simples: Sirva os pasteis de banana ainda quentes, sem acompanhamentos adicionais. Eles já são deliciosos por si só.
2. Açúcar e canela: Polvilhe os pasteis com uma mistura de açúcar e canela em pó, proporcionando um toque doce e aromático.
3. Sorvete: Sirva os pasteis de banana com uma bola de sorvete de baunilha ou creme. A combinação do doce do pastel com o gelado do sorvete é irresistível.
4. Calda de chocolate: Regue os pasteis com uma generosa quantidade de calda de chocolate quente. O contraste entre o chocolate e o recheio de banana é uma combinação clássica.
5. Acompanhamentos extras: Você também pode adicionar outros acompanhamentos, como creme chantilly, calda de caramelo, nozes picadas ou frutas frescas, para dar um toque extra de sabor e textura.

Lembre-se de que o pastel de banana é melhor aproveitado quando está quente e crocante. Portanto, sirva imediatamente após a fritura para garantir a melhor experiência ao degustá-lo.

Pastel de banana

0.0 de 0 votos

Serve

6

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita simples de pastel de banana, com o tempo de preparo e rendimento estimados:

Ingredientes

• 4 bananas maduras

• Massa para pastel pronta (quantidade suficiente para a quantidade de pasteis desejada)

• Óleo vegetal para fritar

• Açúcar e canela em pó para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo

• Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
• Abra a massa para pastel e corte em círculos de tamanho médio.
• Coloque uma ou duas rodelas de banana no centro de cada círculo de massa.
• Dobre a massa ao meio, formando um semicírculo, e pressione as bordas com um garfo para selar.
• Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.
• Frite os pasteis de banana no óleo quente até ficarem dourados e crocantes.
• Retire os pasteis da frigideira e coloque-os em papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
• Se desejar, polvilhe os pasteis com açúcar e canela em pó.
• Sirva os pasteis de banana ainda quentes, como uma sobremesa ou lanche saboroso.