Pão doce com creme

O pão doce com creme pode ser servido de diferentes formas, dependendo da preferência de cada pessoa. Aqui estão algumas sugestões de como servir:

1. Fatias individuais: Corte o pão doce em fatias individuais e disponha em um prato de sobremesa. Sirva as fatias acompanhadas de uma xícara de chá ou café.
2. Acompanhamento para café da manhã ou lanche: Sirva o pão doce com creme em fatias maiores em um prato de servir. Pode ser uma opção deliciosa para um café da manhã especial ou para um lanche da tarde. Se desejar, você pode acrescentar uma colherada extra de creme por cima do pão antes de servir.
3. Sobremesa com cobertura: Se preferir uma apresentação mais elaborada, você pode finalizar o pão doce com creme com uma cobertura adicional. Por exemplo, você pode espalhar uma fina camada de glacê de açúcar por cima do pão ou polvilhar açúcar de confeiteiro para um toque de doçura extra.
4. Acompanhado de frutas: Para uma apresentação mais fresca e colorida, sirva o pão doce com creme acompanhado de frutas frescas, como fatias de morango, kiwi ou blueberries. As frutas trarão um contraste de sabores e texturas ao prato.

Lembre-se de que o pão doce com creme é versátil e pode ser adaptado ao seu gosto pessoal. Sinta-se à vontade para adicionar outros ingredientes ou personalizar a apresentação de acordo com sua criatividade. O importante é desfrutar dessa delícia de forma agradável e compartilhá-la com quem você ama.

Pão doce com creme

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Serve

10

porções

Tempo

2

horas 

Aqui está uma receita de pão doce com creme:

Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo

• 1/4 xícara de açúcar

• 1 colher de chá de sal

• 1 envelope de fermento biológico seco

• 1/2 xícara de leite morno

• 2 ovos

• 1/4 xícara de manteiga derretida

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• 2 xícaras de leite

• 1/2 xícara de açúcar

• 2 gemas

• 2 colheres de sopa de amido de milho

• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal.
• Em outra tigela, dissolva o fermento no leite morno e deixe descansar por 5 minutos.
• Adicione os ovos, a manteiga derretida e a essência de baunilha ao fermento dissolvido e misture bem.
• Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
• Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até ficar elástica e macia.
• Coloque a massa em uma tigela untada e cubra com um pano. Deixe descansar em um local aquecido por 1 hora, até dobrar de tamanho.
• Enquanto a massa descansa, prepare o creme. Em uma panela, aqueça o leite até ferver.
• Em uma tigela separada, misture o açúcar, as gemas e o amido de milho. Adicione um pouco do leite quente e misture bem.
• Despeje a mistura de gemas na panela com o leite quente, em fogo baixo. Cozinhe, mexendo constantemente, até engrossar. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Deixe esfriar.
• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Divida a massa em duas partes e abra cada uma em formato retangular.
• Espalhe o creme sobre uma das partes da massa e cubra com a outra parte.
• Corte em fatias e coloque em uma forma untada.
• Leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até dourar.
• Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.