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Mousse de morango simples

Postado em: 20 de junho de 2023

O mousse de morango pode ser servido de diferentes maneiras, de acordo com sua preferência e ocasião. Aqui estão algumas sugestões de como servir o mousse de morango:

  1. Em taças individuais: Distribua o mousse de morango em taças individuais, enchendo até a metade ou 2/3 da taça. Você pode usar taças transparentes para que a cor vibrante do mousse de morango seja visível. Decore cada taça com um morango fresco no topo ou adicione uma folhinha de hortelã para um toque de cor extra.
  2. Em uma travessa: Se preferir, você pode colocar todo o mousse de morango em uma travessa grande. Use uma espátula ou colher grande para alisar a superfície e criar uma camada uniforme. Antes de servir, você pode decorar a travessa com morangos frescos cortados ao meio ou com raspas de chocolate.
  3. Acompanhamentos extras: O mousse de morango pode ser servido sozinho ou com alguns acompanhamentos extras para adicionar texturas e sabores diferentes. Você pode servir com chantilly por cima do mousse, polvilhar chocolate ralado ou decorar com calda de morango.
  4. Final de uma refeição: O mousse de morango é uma sobremesa leve e refrescante, sendo uma ótima escolha para encerrar uma refeição mais pesada. Sirva após o almoço ou jantar como uma doce conclusão.

Lembre-se de refrigerar o mousse de morango até o momento de servir para garantir que ele esteja bem firme e gelado. Independentemente de como você escolher servir, o mousse de morango será uma sobremesa deliciosa e agradará a todos os amantes de morango.

Mousse de morango simples

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Serve

4

porções
Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita simples de mousse de morango:

Ingredientes

  • 300 g de morangos frescos

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de creme de leite

  • Suco de 1 limão

  • 1 envelope de gelatina sem sabor

  • Morangos frescos para decorar (opcional)

Modo de Preparo

  • Lave bem os morangos frescos, retire as folhas e corte em pedaços pequenos.
  • Em um liquidificador ou processador de alimentos, bata os morangos até obter um purê liso.
  • Em uma panela pequena, dissolva a gelatina sem sabor de acordo com as instruções da embalagem.
  • Em um recipiente, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
  • Adicione o purê de morango e a gelatina dissolvida à mistura de leite condensado, creme de leite e suco de limão. Mexa bem até ficar homogêneo.
  • Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa grande para mousse.
  • Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
  • Se desejar, decore com morangos frescos antes de servir.
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