Panqueca com chocolate

Existem várias formas de servir a panqueca com chocolate. Aqui estão algumas sugestões:

1. Simples e clássico: Empilhe as panquecas em um prato de servir e regue com uma generosa quantidade de calda de chocolate. Você pode adicionar algumas raspas de chocolate por cima para decorar.
2. Recheio duplo: Espalhe uma camada de chocolate derretido ou gotas de chocolate no centro de cada panqueca antes de dobrá-las ao meio. Empilhe as panquecas recheadas em um prato e finalize com uma drizzle de calda de chocolate por cima.
3. Estilo crepe: Enrole cada panqueca com chocolate em formato de crepe. Disponha os rolinhos em um prato e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Adicione uma bola de sorvete de baunilha ao lado para uma sobremesa ainda mais indulgente.
4. Adicionando frutas: Sirva as panquecas com chocolate acompanhadas de frutas frescas, como morangos, banana ou mirtilos. Você pode colocar as frutas em cima das panquecas ou ao lado, criando uma combinação saborosa e equilibrada.
5. Decoração criativa: Use sua criatividade para decorar as panquecas com chocolate. Você pode desenhar formas com a calda de chocolate, colocar confeitos coloridos ou até mesmo adicionar uma bola de sorvete no topo.

Lembre-se de que essas são apenas sugestões e você pode personalizar a forma de servir a panqueca com chocolate de acordo com suas preferências e criatividade. Desfrute dessa delícia com muita satisfação!

Panqueca com chocolate

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Serve

8

porções

Tempo

25

minutos

Aqui está uma receita simples de panqueca com chocolate:

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo

• 2 colheres de sopa de cacau em pó

• 2 colheres de sopa de açúcar

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1 pitada de sal

• 1 ovo

• 1 xícara de leite

• 2 colheres de sopa de manteiga derretida

• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

• Chocolate derretido ou gotas de chocolate para rechear (opcional)

• Frutas frescas, chantilly ou calda de chocolate para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
• Em outra tigela, bata o ovo levemente e adicione o leite, a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Misture bem.
• Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
• Coloque uma concha pequena de massa na frigideira e espalhe-a para formar uma panqueca.
• Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até que a superfície comece a formar bolhas.
• Se desejar, adicione um pouco de chocolate derretido ou algumas gotas de chocolate na metade da panqueca. Dobre ao meio e cozinhe por mais alguns minutos.
• Repita o processo com o restante da massa.
• Sirva as panquecas com frutas frescas, chantilly ou calda de chocolate, se desejar.