Brigadeiro de creme de leite

O brigadeiro de creme de leite pode ser servido de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Brigadeiros tradicionais: Coloque os brigadeiros de creme de leite em forminhas de papel coloridas e sirva-os em uma bandeja. Eles são perfeitos para serem apreciados como sobremesa após uma refeição ou como um docinho em festas e eventos.
2. Brigadeiros de colher: Se preferir uma apresentação mais sofisticada, coloque o brigadeiro de creme de leite em pequenas taças ou copinhos de sobremesa. Decore com raspas de chocolate, granulados ou uma pitada de cacau em pó por cima. Sirva com uma colher para que os convidados possam saboreá-lo diretamente do recipiente.
3. Brigadeiros gourmet: Para uma versão mais elaborada, você pode incrementar os brigadeiros de creme de leite adicionando coberturas extras. Por exemplo, mergulhe os brigadeiros no chocolate derretido e decore com nozes picadas, coco ralado, confeitos ou lascas de chocolate.
4. Brigadeiros de colher em potinhos: Outra opção é servir o brigadeiro de creme de leite em potinhos individuais, camadas alternadas de brigadeiro e biscoitos triturados ou frutas picadas. Essa apresentação em camadas cria uma sobremesa visualmente atraente.

Independentemente da forma de servir, lembre-se de deixar os brigadeiros de creme de leite em temperatura ambiente para que fiquem macios e cremosos. Se desejar, você também pode refrigerá-los por um curto período de tempo para que fiquem mais firmes. Desfrute dessa delícia e deixe seus convidados se deliciarem com o sabor irresistível do brigadeiro de creme de leite!

Brigadeiro de creme de leite

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Serve

15

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita simples de brigadeiro de creme de leite. O tempo de preparo é de aproximadamente 20 minutos, e o rendimento é de cerca de 15 brigadeiros.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 2 colheres de sopa de chocolate em pó

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1 caixinha de creme de leite

• Granulados coloridos (opcional) para decorar

Modo de Preparo

• Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
• Leve a panela ao fogo baixo e mexa bem, até obter uma mistura homogênea e começar a soltar do fundo da panela.
• Adicione o creme de leite à mistura e continue mexendo até que esteja bem incorporado e o brigadeiro esteja cremoso.
• Retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar completamente.
• Com as mãos untadas com manteiga, pegue pequenas porções da massa de brigadeiro e enrole em formato de bolinhas.
• Se desejar, passe os brigadeiros em granulados coloridos para decorar.
• Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.