Sorvete de menta com chocolate

Você pode servir o sorvete de menta com chocolate de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Em taças individuais: Coloque uma porção do sorvete de menta com chocolate em taças individuais e decore com raspas de chocolate ou folhas de hortelã para dar um toque especial.
2. Em casquinhas de sorvete: Coloque o sorvete de menta com chocolate em casquinhas de sorvete para uma experiência clássica. Você pode decorar as casquinhas com chocolate derretido ou confeitos coloridos.
3. Como base para sobremesas: Utilize o sorvete de menta com chocolate como base para outras sobremesas. Por exemplo, monte um sundae com calda de chocolate, chantilly e pedaços de brownie.
4. Em sanduíches de sorvete: Coloque uma bola de sorvete de menta com chocolate entre dois cookies ou biscoitos, formando um delicioso sanduíche de sorvete.
5. Acompanhado de sobremesas quentes: Sirva o sorvete de menta com chocolate ao lado de uma sobremesa quente, como um brownie recém-saído do forno. A combinação do sorvete gelado com o doce quente é irresistível.

Lembre-se de deixar o sorvete de menta com chocolate fora do congelador por alguns minutos antes de servir, para que ele amoleça um pouco e fique mais cremoso. Aproveite essa deliciosa combinação de sabores refrescantes e chocolatudos em sua sobremesa!

Sorvete de menta com chocolate

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Serve

6

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita simples de sorvete de menta com chocolate:

Ingredientes

• 2 xícaras de creme de leite fresco

• 1 lata de leite condensado

• 1 colher de chá de extrato de menta

• 100 g de chocolate meio amargo picado

Modo de Preparo

• Em uma tigela grande, bata o creme de leite fresco até formar picos firmes.
• Adicione o leite condensado e o extrato de menta à tigela e misture delicadamente até ficar homogêneo.
• Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e deixe esfriar um pouco.
• Adicione o chocolate derretido à mistura de creme de leite e menta. Misture bem para incorporar o chocolate.
• Despeje a mistura em uma forma própria para sorvete ou em um recipiente com tampa. Cubra com papel filme, certificando-se de que ele esteja em contato direto com a superfície do sorvete.
• Leve ao congelador por cerca de 6 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
• Retire o sorvete do congelador alguns minutos antes de servir, para que ele amoleça um pouco e fique mais cremoso.