Mousse de gelatina com creme de leite

O mousse de gelatina com creme de leite pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Em taças individuais: Despeje o mousse de gelatina em taças individuais, criando camadas coloridas, se estiver usando gelatinas de diferentes sabores. Decore com frutas frescas, raspas de chocolate ou chantilly.
2. Em uma forma de mousse: Despeje o mousse de gelatina em uma forma de mousse untada com um pouco de óleo vegetal. Leve à geladeira até que esteja firme. Desenforme e decore com frutas ou calda de frutas antes de servir.
3. Como recheio de tortas ou bolos: Utilize o mousse de gelatina com creme de leite como recheio para tortas ou bolos. Espalhe-o entre as camadas de massa, alternando com outros ingredientes, como frutas ou creme.
4. Em copinhos descartáveis: Para servir em festas ou eventos, coloque o mousse de gelatina em copinhos descartáveis. Decore com uma colher de chantilly ou uma fatia de fruta antes de servir.
5. Com cobertura de calda de frutas: Sirva o mousse de gelatina com creme de leite com uma generosa colherada de calda de frutas por cima. Escolha uma calda que combine com o sabor da gelatina utilizada, como calda de morango para gelatina de morango.

Independentemente de como você escolher servir o mousse de gelatina com creme de leite, lembre-se de deixá-lo bem gelado para melhor aproveitar sua textura leve e refrescante.

Mousse de gelatina com creme de leite

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Serve

6

porções

Tempo

15

minutos

Aqui está uma receita simples de mousse de gelatina com creme de leite:

Ingredientes

• 1 pacote de gelatina sabor de sua preferência

• 250 ml de água quente

• 250 ml de água fria

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite

• Frutas picadas ou calda de frutas para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• Dissolva a gelatina na água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida.
• Adicione a água fria à gelatina dissolvida e misture novamente.
• Em um liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata por alguns segundos para misturar bem.
• Adicione a gelatina preparada no liquidificador e bata novamente até obter uma mistura homogênea.
• Despeje a mistura em taças individuais ou em uma forma de mousse.
• Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
• Decore com frutas picadas ou calda de frutas, se desejar.
• Sirva gelado.