Bolo de chocolate com recheio de prestigio
O bolo de chocolate com recheio de prestígio é uma deliciosa opção de sobremesa para diversas ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de quando servir:
- Festas de aniversário: O bolo de chocolate com recheio de prestígio é uma escolha popular para comemorar aniversários. É uma opção indulgente e saborosa para celebrar essa data especial.
- Sobremesa em família: Surpreenda sua família em um almoço ou jantar especial com um bolo de chocolate com recheio de prestígio. É uma maneira de adoçar e alegrar o momento em família.
- Eventos e celebrações: Seja um chá da tarde, um encontro com amigos ou uma festa, o bolo de chocolate com recheio de prestígio é uma sobremesa que agrada a todos. É uma opção festiva e deliciosa para servir aos convidados.
- Presente especial: Quer surpreender alguém querido? Prepare um bolo de chocolate com recheio de prestígio e presenteie essa pessoa especial. É uma forma de demonstrar carinho e apreciação através de uma sobremesa caseira.
Lembre-se de refrigerar o bolo de chocolate com recheio de prestígio por algumas horas antes de servir, para que fique mais firme e as camadas se assentem. Sirva em fatias generosas e desfrute dessa deliciosa combinação de chocolate e coco.
Bolo de chocolate com recheio de prestigio
10
porções1
hora30
minutos
Aqui está uma receita de bolo de chocolate com recheio de prestígio, juntamente com o tempo de preparo e rendimento:
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de cacau em pó
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
3 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo vegetal
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 xícara de água fervente
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
100 g de coco ralado
200 g de chocolate ao leite picado
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe duas formas redondas de 20 cm de diâmetro.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o cacau em pó, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione os ovos, o leite, o óleo e a baunilha à mistura seca. Bata bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione a água fervente à massa e misture até ficar bem incorporada.
- Divida a massa igualmente entre as formas preparadas e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro dos bolos saia limpo.
- Enquanto os bolos assam, prepare o recheio de prestígio. Em uma panela, aqueça o leite condensado e a manteiga em fogo baixo, mexendo sempre.
- Adicione o coco ralado e cozinhe até obter uma consistência de brigadeiro mole.
- Retire do fogo, adicione o chocolate picado e misture até derreter completamente.
- Deixe o recheio esfriar completamente antes de usar.
- Retire os bolos do forno e deixe esfriar nas formas por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
- Corte cada bolo ao meio, formando quatro camadas.
- Coloque uma camada de bolo em um prato de servir e espalhe uma camada generosa do recheio de prestígio. Repita o processo com as camadas restantes.
- Decore o topo do bolo com mais recheio de prestígio ou com raspas de chocolate, se desejar.
- Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
