Ovo de páscoa ao leite

O ovo de Páscoa ao leite pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Presente: Embale o ovo de Páscoa em uma embalagem bonita e presenteie alguém especial. É uma ótima maneira de compartilhar o doce sabor da Páscoa com amigos e familiares.
2. Sobremesa: Sirva o ovo de Páscoa ao leite em fatias individuais como sobremesa após uma refeição. Você pode acompanhá-lo com frutas frescas, como morangos ou uvas, ou até mesmo com uma bola de sorvete.
3. Lanche: Quebre o ovo de Páscoa em pedaços menores e sirva como um lanche doce. É perfeito para saborear durante a tarde com uma xícara de café ou chá.
4. Decoração: Utilize o ovo de Páscoa ao leite como decoração em uma mesa de sobremesas ou como centro de mesa em uma celebração de Páscoa. Coloque-o em um suporte ou prato decorativo para exibi-lo de forma atrativa.
5. Fondue de chocolate: Derreta o ovo de Páscoa ao leite e utilize-o como base para um fondue de chocolate. Sirva com frutas frescas, marshmallows ou biscoitos para mergulhar no chocolate derretido.

Independentemente de como você escolher servir o ovo de Páscoa ao leite, certifique-se de armazená-lo adequadamente em um local fresco e seco para manter sua qualidade. Desfrute dessa doçura tradicional e celebre a Páscoa com alegria!

Ovo de páscoa ao leite

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Serve

2

porções

Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita básica de ovo de Páscoa ao leite, juntamente com o tempo de preparo e o rendimento aproximado:

Ingredientes

• 500 g de chocolate ao leite de sua preferência

• Formas para ovos de Páscoa

• Recheio opcional, como brigadeiro, trufa ou bombom (opcional)

Modo de Preparo

• Pique o chocolate ao leite em pedaços pequenos e reserve cerca de 1/3 do chocolate para a temperagem.
• Derreta 2/3 do chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para evitar queimar.
• Retire o chocolate do calor e adicione o 1/3 reservado. Mexa continuamente até que todo o chocolate esteja completamente derretido e atinja uma temperatura de cerca de 31°C.
• Se você optar por rechear o ovo, espalhe uma camada fina de chocolate nas formas, deixando espaço para adicionar o recheio.
• Leve as formas com o chocolate à geladeira por alguns minutos para endurecer.
• Retire as formas da geladeira e adicione o recheio desejado. Certifique-se de deixar espaço suficiente para cobrir o recheio com mais chocolate.
• Cubra o recheio com uma camada de chocolate derretido, preenchendo completamente as formas.
• Leve novamente à geladeira por cerca de 30 minutos ou até que o chocolate esteja firme.
• Retire os ovos de Páscoa das formas e embale-os individualmente, se desejar.