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Baconese

Postado em: 13 de julho de 2023

A baconese pode ser servida de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Como molho para sanduíches: Espalhe a baconese em pães ou pãezinhos para criar um saboroso sanduíche de bacon. Adicione outros ingredientes, como alface, tomate, queijo e carnes, para um sanduíche ainda mais delicioso.
  2. Como molho para hambúrgueres: Acrescente uma generosa porção de baconese ao seu hambúrguer favorito para dar um toque extra de sabor. Ela combina especialmente bem com hambúrgueres de carne bovina, frango ou vegetarianos.
  3. Como molho para saladas: Regue sua salada com baconese para adicionar um sabor rico e defumado. Ela vai bem com saladas verdes, saladas de batata ou saladas de legumes grelhados.
  4. Como acompanhamento para petiscos: Sirva a baconese como um mergulho para acompanhar batatas fritas, onion rings, nuggets de frango ou outros petiscos salgados. Ela trará um toque extra de sabor e cremosidade aos petiscos.
  5. Como condimento para pratos principais: Utilize a baconese como um condimento saboroso para pratos principais, como frango grelhado, peixe assado ou legumes cozidos. Ela adicionará um sabor defumado e cremoso aos pratos.

Certifique-se de refrigerar a baconese restante adequadamente em um recipiente hermético para mantê-la fresca por alguns dias. Aproveite essa delícia defumada e cremosa em diferentes preparações!

Baconese

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Serve

1

porções
Tempo

20

minutos


Aqui está uma receita simples de “baconese”, um molho delicioso feito com bacon:

Ingredientes

  • 200 g de bacon em cubos

  • 1 xícara de maionese

  • 1 colher de sopa de suco de limão

  • 1 colher de chá de alho em pó

  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma frigideira grande, frite o bacon em cubos até que fiquem crocantes e dourados. Retire o bacon da frigideira e reserve.
  • Em uma tigela, misture a maionese, o suco de limão, o alho em pó e tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Adicione o bacon frito à mistura de maionese e misture bem para incorporar todos os sabores.
  • Prove e ajuste o tempero, se necessário.
  • Transfira a baconese para um pote ou recipiente hermético e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que os sabores se misturem ainda mais.
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