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Moranga com camarão

Postado em: 17 de julho de 2023

A moranga com camarão pode ser servida em diversas ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de quando servir esse prato:

  1. Almoço ou jantar em família: A moranga com camarão é uma opção de prato principal nutritivo e saboroso para compartilhar com a família em um almoço ou jantar especial.
  2. Ocasiões festivas: Seja para um almoço de domingo, um aniversário ou um jantar comemorativo, a moranga com camarão é uma escolha elegante e deliciosa para impressionar seus convidados.
  3. Eventos temáticos: Se você está organizando um evento com tema de frutos do mar, essa receita é perfeita para adicionar um toque especial à ocasião.
  4. Jantares a dois: Prepare um jantar romântico e surpreenda seu parceiro(a) com essa deliciosa combinação de sabores. A moranga com camarão é um prato sofisticado e que certamente irá encantar.

Lembre-se de que a moranga com camarão deve ser servida imediatamente após o preparo para aproveitar melhor a textura e o sabor dos ingredientes. Sirva quente e desfrute dessa combinação incrível de sabores e cores.

Moranga com camarão

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Serve

4

porções
Tempo

50

minutos

Aqui está uma receita de moranga com camarão:

Ingredientes

  • 1 moranga média

  • 500 g de camarão limpo e descascado

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 1 pimentão vermelho picado

  • 1 tomate picado

  • 1/2 xícara de molho de tomate

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva

  • Sal e pimenta a gosto

  • Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Lave a moranga, corte uma tampa e retire as sementes e as fibras do centro. Coloque-a em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a moranga esteja macia.
  • Enquanto isso, prepare o recheio de camarão. Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  • Adicione o pimentão e o tomate picados e refogue por mais alguns minutos.
  • Acrescente o camarão e refogue até que fique rosado e cozido.
  • Adicione o molho de tomate, tempere com sal e pimenta a gosto, e cozinhe por mais alguns minutos para incorporar os sabores.
  • Retire a moranga do forno e recheie-a com o refogado de camarão.
  • Volte a moranga ao forno por mais 10 minutos, apenas para aquecer o recheio.
  • Retire do forno, decore com salsinha picada e sirva quente.
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