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Suco de maçã verde

Postado em: 24 de julho de 2023

O suco de maçã verde é uma opção saudável, desde que seja preparado sem adição de açúcar ou adoçantes em excesso. A maçã verde é naturalmente rica em nutrientes e oferece diversos benefícios para a saúde:

  1. Vitaminas e minerais: A maçã verde é uma fonte de vitaminas como a vitamina C e vitamina A, além de minerais como potássio e magnésio.
  2. Fibras: A casca da maçã verde é rica em fibras, que auxiliam no bom funcionamento do sistema digestivo e contribuem para a sensação de saciedade.
  3. Antioxidantes: A maçã verde contém antioxidantes, como a vitamina C, que ajudam a combater os radicais livres e protegem as células do corpo.
  4. Baixo teor calórico: O suco de maçã verde, sem adição de açúcar, possui baixo teor calórico, sendo uma opção saudável para quem busca controlar o peso.
  5. Hidratação: O suco de maçã verde é uma forma saborosa de se manter hidratado ao longo do dia.

Para aproveitar ao máximo os benefícios da maçã verde, é recomendado consumir o suco juntamente com a polpa, uma vez que as fibras presentes na casca e na polpa são essenciais para uma dieta equilibrada. Além disso, é importante lembrar que o consumo de suco de frutas deve ser moderado, pois mesmo sem adição de açúcar, ele ainda contém açúcares naturais presentes na fruta. Prefira consumir a fruta inteira, sempre que possível, para garantir a ingestão de todas as suas propriedades benéficas.

Suco de maçã verde

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Serve

1

porções
Tempo

5

minutos

Aqui está uma receita simples de suco de maçã verde:

Ingredientes

  • 2 maçãs verdes médias, descascadas e cortadas em pedaços

  • 1/2 xícara de água

  • Suco de 1/2 limão (opcional, para dar um toque cítrico)

  • Adoçante (como mel, açúcar ou adoçante natural) a gosto (opcional)

Modo de Preparo

  • Descasque as maçãs e corte-as em pedaços, removendo as sementes.
  • Coloque as maçãs no liquidificador.
  • Adicione a água e o suco de limão (se estiver usando) no liquidificador.
  • Bata tudo em alta velocidade até obter uma mistura homogênea.
  • Prove o suco e, se desejar, adicione adoçante a gosto para deixá-lo mais doce.
  • Coe o suco para retirar qualquer fibra ou resíduo sólido.
  • Sirva imediatamente em um copo com gelo, se preferir.
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