Torta de Frango de Liquidificador

A torta de frango é uma excelente opção para quem está buscando um prato simples de fazer, que utiliza poucos ingredientes e que fica pronto em apenas alguns minutos. Além disso, nada melhor do que uma opção cremosa, com uma proteína barata, para garantir aquele almoço em família, não é mesmo?

Então, aproveite para descobrir a melhor receita de torta de frango para deixar todos surpresos com seus dotes culinários.

Torta de Frango Feita no Liquidificador

Nada mais prático do que fazer uma torta de frango com poucos ingredientes e, ainda por cima, utilizando apenas um liquidificador, não é mesmo? Então, confira quais ingredientes você vai precisar para o recheio e a massa da sua torta:

Torta de Frango de Liquidificador

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Serve

15

porções

Tempo

40

minutos

Torta de Frango de Liquidificador é uma receita muito saborosa e bem fácil de fazer.

Ingredientes

• Ingredientes do Recheio

• meio litro de caldo de galinha;

• 500g de peito de frango já sem pele;

• 4 colheres de sopa de óleo;

• sal e pimenta-do-reino à vontade;

• 1 dente de alho previamente amassado;

• 1 cebola picada;

• 3 tomates sem pele e sem sementes;

• 1 xícara de chá de ervilha.

• Ingredientes da Massa

• 1 colher de sopa de fermento em pó;

• queijo ralado à vontade;

• 2 ovos;

• ¾ de xícara de chá de óleo;

• sal à vontade;

• 1 xícara e meia de farinha de trigo;

• 250ml de leite.

Modo de Preparo

• Modo de Preparo do Recheio
• Cozinhe o peito de frango dentro do caldo de galinha até que esteja com uma textura macia;
• Lembre-se de separar 1 xícara do caldo do cozimento e reserve;
• Refogue todos os outros ingredientes do recheio e adicione a ervilha apenas no final;
• Desfie o seu frango, misture com o caldo e espere cozinhar até secar.
• Modo de Preparo da Massa
• No liquidificador, bata o óleo junto com os ovos, mas em uma velocidade baixa;
• Em seguida, adicione a farinha pouco a pouco;
• Depois, coloque o sal e o fermento, batendo até virar uma mistura homogênea;
• Despeje metade da sua massa em uma forma untada, colocando o recheio sobre ela;
• Coloque o resto na massa na parte de cima e adicione o queijo ralado;
• Leve ao forno previamente aquecido a 180ºC e espere dourar para retirar.

Como Deixar Essa Receita Ainda Melhor?

A torta de frango pode ser uma das melhores receitas que você já experimentou, mas ela pode ficar ainda melhor. É importante verificar se a sua massa ficou muito pesada para o liquidificador. Caso a resposta seja positiva, o ideal é bater apenas os ingredientes líquidos e, em seguida, adicionar os secos, batendo com o auxílio de um fuê.

Já para quem deseja uma receita de torta de frango cremosa, é possível adicionar 1 caixa de creme de leite ou, se preferir, 1 copo de requeijão dentro do recheio, fazendo com que todos os ingredientes fiquem bem misturados. Assim, você pode aproveitar ainda mais o delicioso sabor da receita.

Gostou desta receita de torta de frango extremamente prática? Faça em sua casa e veja os resultados por conta própria!