Abacaxi na brasa

O abacaxi na brasa pode ser servido de diversas formas, dependendo do seu gosto e preferências. Aqui estão algumas sugestões para servir essa deliciosa iguaria:

1. Sobremesa simples: Sirva o abacaxi na brasa em fatias ou rodelas em pratos individuais. É uma sobremesa simples e refrescante, ideal para encerrar uma refeição com um toque tropical.
2. Espetinhos de frutas: Monte espetinhos com pedaços de abacaxi na brasa intercalados com outras frutas, como morangos, uvas ou kiwi. Esses espetinhos podem ser servidos em uma bandeja para os convidados se servirem facilmente.
3. Com sorvete: A combinação do abacaxi quente com sorvete de creme ou coco é uma delícia. Sirva o abacaxi na brasa em um prato com uma bola de sorvete por cima para uma sobremesa indulgente.
4. Salada de frutas: Corte o abacaxi na brasa em pedaços menores e misture com outras frutas frescas para criar uma colorida salada de frutas.
5. Com canela ou mel: Polvilhe um pouco de canela ou regue com um fio de mel sobre o abacaxi na brasa para adicionar um toque extra de sabor.
6. Acompanhamento para carnes: O abacaxi na brasa também pode ser servido como acompanhamento para carnes grelhadas, como frango ou porco. Seu sabor adocicado e tropical combina muito bem com carnes defumadas.
7. Opção para churrascos: Sirva o abacaxi na brasa junto com outras carnes e acompanhamentos em um churrasco para oferecer uma opção mais leve e refrescante aos convidados.

Lembre-se de que o abacaxi na brasa é uma opção versátil e pode ser adaptado conforme suas preferências. Seja criativo com as combinações e sabores, e desfrute dessa delícia tropical preparada na brasa!

Abacaxi na brasa

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Serve

6

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita simples de abacaxi na brasa:

Ingredientes

• 1 abacaxi maduro

Modo de Preparo

• Descasque o abacaxi e corte-o em fatias grossas ou rodelas.
• Pré-aqueça a churrasqueira ou a grelha em fogo médio.
• Coloque as fatias de abacaxi na brasa ou na grelha e deixe grelhar por aproximadamente 5 a 7 minutos de cada lado, até que fiquem douradas e com marcas de grelha.
• Retire as fatias de abacaxi da brasa ou da grelha e sirva imediatamente.