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Almoço low carb

Postado em: 31 de julho de 2023

Os benefícios de um almoço low carb incluem:

  1. Controle do peso: Redução de carboidratos pode auxiliar na perda de peso, pois estimula o corpo a queimar gordura como fonte de energia.
  2. Estabilidade nos níveis de açúcar: Baixo teor de carboidratos ajuda a evitar picos de glicose, importante para diabéticos e prevenção de doenças.
  3. Saciedade prolongada: Alimentos ricos em proteínas e gorduras saudáveis mantêm a sensação de saciedade, evitando excessos alimentares.
  4. Melhora na saúde cardiovascular: Redução de carboidratos pode ajudar a melhorar os níveis de triglicerídeos e colesterol LDL.
  5. Controle da fome: Refeições low carb podem reduzir a sensação de fome constante, tornando a dieta mais sustentável.
  6. Estímulo à queima de gordura: O corpo entra em cetose, utilizando a gordura armazenada como fonte de energia, favorecendo a perda de gordura corporal.

Lembrando que é importante ter uma dieta equilibrada, incluindo variedade de nutrientes, e é recomendado buscar orientação profissional antes de realizar mudanças significativas na alimentação.

Almoço low carb

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Serve

2

porções
Tempo

40

minutos


Receita: Frango Grelhado com Legumes Assados (Almoço Low Carb)

Ingredientes

  • 2 peitos de frango desossados e sem pele

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • 1 colher de chá de páprica

  • 1 colher de chá de alho em pó

  • Sal e pimenta a gosto

  • Legumes variados (brócolis, abobrinha, cenoura, pimentão), cortados em pedaços

  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 200°C.
  • Tempere o frango com azeite, páprica, alho em pó, sal e pimenta.
  • Grelhe o frango em uma frigideira aquecida com um pouco de azeite por 5 minutos de cada lado ou até cozido por completo.
  • Enquanto isso, em uma assadeira, coloque os legumes e regue com azeite, sal e pimenta.
  • Asse os legumes por aproximadamente 20 minutos ou até ficarem macios e dourados.
  • Sirva o frango grelhado com os legumes assados e, se desejar, polvilhe queijo parmesão por cima.
  • Desfrute de um almoço delicioso, saudável e low carb!
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