Posta de cação

Você pode servir a posta de cação grelhada em várias ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de quando servir essa deliciosa preparação:

1. Almoços e jantares em família: A posta de cação é uma ótima opção para uma refeição completa e saudável para desfrutar com a família.
2. Encontros com amigos: Sirva a posta de cação grelhada em um almoço ou jantar entre amigos, acompanhada de uma boa conversa.
3. Churrascos e festas ao ar livre: A posta de cação grelhada pode ser uma alternativa saborosa para variar o cardápio de churrascos e festas ao ar livre.
4. Eventos especiais: Se você estiver planejando uma ocasião especial, como um jantar de aniversário ou comemoração, a posta de cação grelhada pode ser um prato sofisticado e saudável para impressionar seus convidados.
5. Refeições leves: A posta de cação grelhada é uma opção leve e saudável para refeições do dia a dia, especialmente quando acompanhada de legumes grelhados ou uma salada fresca.

Lembre-se de que a posta de cação grelhada é mais saborosa quando servida fresca e quente, logo após o preparo. Você pode acompanhá-la com legumes grelhados, arroz, batatas cozidas ou uma salada de folhas verdes para criar uma refeição equilibrada e deliciosa. Aproveite essa opção de peixe grelhado para adicionar variedade e sabor ao seu cardápio!

Posta de cação

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de posta de cação grelhada.

Ingredientes

• 4 postas de cação (aproximadamente 200g cada)

• Suco de 1 limão

• 3 dentes de alho picados

• 3 colheres de sopa de azeite de oliva

• Sal e pimenta a gosto

• Salsa ou coentro picado (opcional, para finalizar)

Modo de Preparo

• Lave as postas de cação e tempere-as com o suco de limão, o alho picado, o azeite de oliva, o sal e a pimenta. Deixe marinar por cerca de 15 minutos.
• Aqueça uma grelha ou frigideira grande em fogo médio-alto.
• Grelhe as postas de cação por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidas e com marcas de grelha.
• Retire as postas de cação da grelha e coloque-as em um prato de servir.
• Se desejar, finalize com salsa ou coentro picado por cima para dar um toque de frescor.
• Sirva as postas de cação grelhadas acompanhadas de legumes grelhados, arroz ou salada, conforme sua preferência.