Bolo natalino de chantilly

Para decorar o bolo natalino de chantilly, você pode seguir algumas opções criativas que combinem com o espírito natalino. Aqui estão algumas sugestões:

1. Frutas Cristalizadas e Nozes: Espalhe frutas cristalizadas (como cerejas e laranjas) e nozes picadas sobre o chantilly para dar um toque festivo e colorido ao bolo.
2. Raspas de Chocolate: Polvilhe raspas de chocolate ou cacau em pó sobre o chantilly para criar um contraste visual e saboroso.
3. Pó Dourado Comestível: Use pó dourado comestível para dar um brilho natalino ao bolo. Pode ser encontrado em lojas de confeitaria.
4. Flores Comestíveis: Decore com flores comestíveis, como cravos ou rosas, para uma apresentação elegante e sofisticada.
5. Açúcar de Confeiteiro: Peneire açúcar de confeiteiro sobre o chantilly para criar um efeito de neve, remetendo ao clima natalino.
6. Figuras de Pasta Americana: Modele figuras natalinas em pasta americana (como estrelas, árvores de Natal, presentes, etc.) e coloque sobre o bolo.
7. Guirlanda de Frutas: Crie uma guirlanda de frutas ao redor do bolo, utilizando fatias de kiwi, morango e outras frutas coloridas.
8. Folhas de Hortelã: Adicione algumas folhas de hortelã frescas para um toque de frescor e cor verde.

Lembre-se de combinar os enfeites com as cores e temas tradicionais do Natal, como vermelho, verde, dourado e prata. Seja criativo e divirta-se com a decoração do bolo natalino de chantilly, tornando-o uma peça central encantadora na mesa de Natal.

Bolo natalino de chantilly

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Serve

8

porções

Tempo

1

hora 

Receita de Bolo Natalino de Chantilly:

Ingredientes

• 500 ml de creme de leite fresco gelado

• 4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• 3 xícaras de farinha de trigo peneirada

• 2 xícaras de açúcar

• 1 xícara de leite

• 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente

• 4 ovos

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• Frutas cristalizadas e nozes picadas (opcional)

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de sua preferência.
• Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
• Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha.
• Alternadamente, adicione a farinha de trigo peneirada e o leite à mistura, começando e terminando com a farinha.
• Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
• Coloque a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
• Enquanto o bolo esfria, prepare o chantilly: na batedeira, bata o creme de leite fresco gelado com o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha até obter picos firmes.
• Espalhe o chantilly sobre o bolo já frio e decore com frutas cristalizadas e nozes picadas, se desejar.