Frango com mel

O frango com mel pode ser servido de diversas maneiras, dependendo das suas preferências e acompanhamentos. Aqui estão algumas sugestões:

1. Prato Principal: Sirva o frango com mel como prato principal, acompanhado de arroz, purê de batatas, quinoa ou massas.
2. Salada: Fatie o frango com mel e coloque-o sobre uma cama de folhas verdes, legumes crocantes e frutas frescas para uma salada equilibrada e saborosa.
3. Sanduíche: Use o frango com mel como recheio de um sanduíche ou wrap, junto com alface, tomate e outros vegetais de sua preferência.
4. Tigelas: Monte uma tigela com o frango, grãos (como arroz integral ou quinoa), vegetais cozidos ou crus e molhos saborosos.
5. Acompanhamento: Sirva o frango com mel ao lado de legumes assados, batatas fritas ou vegetais salteados para um prato completo.
6. Comida de Festa: Prepare espetinhos de frango com mel como petisco em festas ou eventos sociais.
7. Toque Exótico: Experimente combinar o frango com mel com sabores asiáticos, como legumes salteados com molho de gengibre ou arroz frito.
8. Grelhado ao Ar Livre: Sirva o frango com mel grelhado em um churrasco ou refeição ao ar livre, acompanhado de outros pratos típicos de churrasco.
9. Adicionando Crocância: Adicione textura ao prato com sementes de gergelim torradas ou castanhas picadas por cima do frango.

Lembre-se de que o frango com mel é versátil e pode ser adaptado de acordo com o seu gosto e as suas preferências alimentares. Combine-o com outros ingredientes para criar refeições equilibradas e deliciosas.

Frango com mel

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Serve

4

porções

Tempo

40

minutos

Frango com Mel

Ingredientes

• Peitos de frango (ou coxas) desossados e sem pele

• 2 colheres de sopa de mel

• 2 colheres de sopa de molho de soja (opcional)

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• 2 dentes de alho picados

• Sal e pimenta a gosto

• Opcional: ervas frescas (como tomilho, alecrim) para temperar

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture o mel, o molho de soja, o azeite de oliva, o alho picado, o sal e a pimenta.
• Coloque os peitos de frango na marinada e deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos (ou até algumas horas) para absorver os sabores.
• Pré-aqueça uma frigideira ou grelha em fogo médio-alto.
• Retire o frango da marinada e reserve a marinada restante.
• Cozinhe o frango na frigideira ou grelha por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido por completo e tenha atingido uma temperatura interna segura.
• Enquanto o frango cozinha, aqueça a marinada reservada em uma panela pequena até ferver, depois reduza o fogo e deixe cozinhar por alguns minutos até engrossar ligeiramente.
• Retire o frango cozido da frigideira ou grelha e pincele com a marinada engrossada.
• Se desejar, polvilhe ervas frescas picadas sobre o frango antes de servir.