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Doce de abacate

Postado em: 21 de agosto de 2023

O doce de abacate pode ser servido de diversas maneiras, adicionando um toque tropical e delicioso às suas sobremesas. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Em Copos Individuais: Monte o doce de abacate em copos individuais em camadas com outras texturas, como granola ou frutas picadas.
  2. Em Taças: Sirva o doce de abacate em taças elegantes, decorando com raspas de limão, folhas de hortelã ou pedaços de abacate.
  3. Com Frutas Frescas: Acompanhe o doce de abacate com frutas frescas, como morangos, kiwis ou mangas, para uma combinação de sabores.
  4. Como Cobertura: Use o doce de abacate como cobertura para panquecas, waffles, crepes ou tortas.
  5. Com Biscoitos: Acompanhe o doce de abacate com biscoitos integrais ou biscoitos tipo wafer para uma textura crocante.
  6. Recheio de Tortas e Bolos: Utilize o doce de abacate como recheio para tortas, bolos ou cupcakes, adicionando um toque de sabor e cremosidade.
  7. Com Iogurte: Adicione uma porção do doce de abacate em cima de iogurte natural para uma sobremesa saudável.
  8. Puro: Simplesmente sirva o doce de abacate em potinhos individuais e desfrute de sua cremosidade e sabor.

Lembre-se de que o doce de abacate é versátil e pode ser adaptado de acordo com suas preferências pessoais. Explore diferentes combinações para criar uma sobremesa que atenda ao seu gosto.

Doce de abacate

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Serve

4

porções
Tempo

15

minutos


Doce de Abacate

Ingredientes

  • 2 abacates maduros

  • 1/4 de xícara de leite condensado (pode ser leite condensado de sua escolha)

  • Suco de 1 limão

  • 2 colheres de sopa de açúcar (ou adoçante a gosto)

  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

  • Descasque e retire o caroço dos abacates. Corte-os em pedaços pequenos.
  • Coloque os pedaços de abacate em um liquidificador ou processador de alimentos.
  • Adicione o leite condensado, o suco de limão, o açúcar e a essência de baunilha (se estiver usando).
  • Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  • Prove e ajuste o açúcar ou adoçante, se necessário, de acordo com a sua preferência.
  • Transfira o doce de abacate para potes individuais ou um recipiente maior.
  • Leve à geladeira por algumas horas antes de servir, para que fique bem gelado e firme.
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