Sorvete de abacate com creme de leite

O sorvete de abacate com creme de leite pode ser servido em diversas ocasiões e momentos. Aqui estão algumas sugestões:

1. Sobremesa Após Refeição: Sirva o sorvete como sobremesa após uma refeição, seja almoço ou jantar, para um toque doce e refrescante.
2. Lanche da Tarde: Desfrute do sorvete como um lanche da tarde delicioso e satisfatório, especialmente em dias quentes.
3. Dia Quente de Verão: O sorvete de abacate é uma opção refrescante para os dias mais quentes do verão.
4. Eventos e Festas: Sirva o sorvete como uma opção de sobremesa em eventos, churrascos ou festas, oferecendo aos convidados uma alternativa diferente.
5. Jantar Romântico: Surpreenda alguém especial com uma sobremesa única e caseira, como parte de um jantar romântico.
6. Encontros Familiares: O sorvete de abacate pode ser uma ótima sobremesa para encontros familiares, agradando a diferentes gostos.
7. Experimentação Culinária: Se você gosta de experimentar sabores únicos, o sorvete de abacate pode ser um destaque interessante.
8. Sobremesa Saudável: Como o sorvete é feito com abacate e creme de leite, pode ser uma opção mais saudável em comparação com os sorvetes comerciais ricos em açúcar e aditivos.

Lembre-se de que o sorvete de abacate com creme de leite é uma sobremesa versátil e pode ser apreciado em várias ocasiões. Aproveite-o como um deleite delicioso e nutritivo.

Sorvete de abacate com creme de leite

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Serve

4-6

porções

Tempo

20

minutos

Sorvete de Abacate com Creme de Leite:

Ingredientes

• 2 abacates maduros, descascados e sem caroço

• 1 lata de creme de leite

• 1/2 xícara de açúcar (ou a gosto)

• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

• Suco de limão a gosto (para evitar oxidação)

Modo de Preparo

• Em um liquidificador ou processador de alimentos, coloque os abacates maduros e o creme de leite.
• Adicione o açúcar e o extrato de baunilha, se estiver usando.
• Adicione uma pequena quantidade de suco de limão para ajudar a preservar a cor verde vibrante do sorvete.
• Bata todos os ingredientes até obter uma mistura suave e homogênea.
• Prove e ajuste a quantidade de açúcar ou suco de limão, conforme desejado.
• Despeje a mistura em um recipiente adequado para congelamento.
• Cubra o recipiente com filme plástico, pressionando-o diretamente sobre a superfície do sorvete para evitar a formação de cristais de gelo.
• Congele por pelo menos 4 horas ou até que o sorvete esteja firme.
• Retire o sorvete do congelador alguns minutos antes de servir para que ele amoleça um pouco e seja mais fácil de servir.
• Sirva o sorvete de abacate com creme de leite em bolas ou com uma colher.