Patê de frango com cenoura fit

O patê de frango com cenoura fit oferece uma série de benefícios, principalmente quando preparado com ingredientes saudáveis e equilibrados:

1. Proteína de Qualidade: O frango é uma excelente fonte de proteína magra, fundamental para a manutenção e reparação dos tecidos do corpo.
2. Fibras e Vitaminas: A cenoura é rica em fibras e vitaminas, como vitamina A, essencial para a saúde da visão e do sistema imunológico.
3. Baixo Teor Calórico: Ao utilizar peito de frango sem pele e cenouras, o patê tende a ser mais baixo em calorias, o que é ideal para quem busca controlar o consumo calórico.
4. Gorduras Saudáveis: O azeite de oliva adiciona gorduras saudáveis, como ácidos graxos monoinsaturados, que têm efeitos benéficos para o coração.
5. Baixo Carboidrato: Para quem segue uma dieta com baixo teor de carboidratos, esse patê pode ser uma opção adequada.
6. Controle dos Ingredientes: Preparar o patê em casa permite controlar a qualidade dos ingredientes, evitando aditivos e conservantes encontrados em produtos industrializados.
7. Sabor e Satisfação: O patê é saboroso e pode ser uma alternativa saudável para acompanhar lanches e refeições.
8. Flexibilidade: Pode ser adaptado com temperos e ervas de sua preferência para um sabor personalizado.

Lembre-se de que a qualidade do patê depende dos ingredientes utilizados e do equilíbrio nutricional. Aproveite essa opção como parte de uma dieta variada e equilibrada.

Patê de frango com cenoura fit

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Serve

1

porções

Tempo

30

minutos

Patê de Frango com Cenoura Fit

Ingredientes

• 200 g de peito de frango cozido e desfiado

• 1 cenoura média cozida

• 1/4 de cebola picada

• 1 dente de alho picado

• Suco de 1/2 limão

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• Sal e pimenta a gosto

• Ervas frescas (salsinha, cebolinha) a gosto

• 2 colheres de sopa de iogurte grego sem gordura (opcional)

Modo de Preparo

• Cozinhe o peito de frango até que esteja completamente cozido e desfie.
• Cozinhe a cenoura até que esteja macia e corte-a em pedaços pequenos.
• Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
• Em um processador de alimentos, coloque o frango desfiado, a cenoura, a cebola refogada, o suco de limão e as ervas frescas. Processe até obter uma mistura homogênea.
• Se desejar, adicione o iogurte grego para dar cremosidade ao patê. Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Processe novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
• Transfira o patê para um recipiente, cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.