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Bolo de Pão de Queijo

Postado em: 24 de dezembro de 2022

Bolo de pão de queijo é uma deliciosa mistura de pão de queijo e bolo, resultando em lanche saboroso e irresistível. Este bolo é fácil de fazer e leva apenas alguns ingredientes básicos. O tempo de preparo é de cerca de 30 minutos e o rendimento é de 12 fatias.

Bolo de Pão de Queijo

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Serve

12

porções
Tempo

30

minutos

Um excelente lanche para aqueles que gostam de bolo ou de pão de queijo.

Ingredientes

  • 500g de polvilho azedo

  • 250g de queijo ralado

  • 4 ovos

  • 1 xícara (chá) de óleo

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
  • Em uma tigela grande, misture o polvilho azedo, o queijo ralado e o sal até ficar homogêneo.
  • Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo e o leite. Misture bem.
  • Adicione a mistura líquida à mistura seca e misture até obter uma massa homogênea.
  • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • Asse por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  • Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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