Banana frita com queijo

A banana frita com queijo é um prato que muitas pessoas apreciam, mas é mais comum em algumas culinárias e regiões do que em outras. Geralmente, a banana frita com queijo é considerada uma combinação de sabores doce e salgado, e é consumida como um lanche ou até mesmo como uma sobremesa.

Aqui estão algumas situações em que a banana frita com queijo poderia ser servida:

1. Lanche Criativo: A banana frita com queijo pode ser um lanche delicioso e satisfatório. Ela combina o sabor adocicado da banana madura com a cremosidade e salinidade do queijo derretido.
2. Café da Manhã ou Brunch Diferente: Em algumas culturas, a banana frita com queijo pode ser uma opção interessante para um café da manhã ou brunch diferenciado.
3. Sobremesa Rústica: Se você gosta de sobremesas que equilibram o doce e o salgado, pode considerar a banana frita com queijo como uma sobremesa rústica e saborosa.
4. Influências Culturais: Em algumas partes do mundo, como em alguns países da América Latina, a banana frita com queijo é uma combinação popular. Nesse caso, seria adequado servir em contextos que valorizam essa tradição culinária.

Banana frita com queijo

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Serve

6

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples para fazer bananas fritas com queijo. O tempo de preparo e o rendimento podem variar dependendo da quantidade que você deseja fazer.

Ingredientes

• Bananas maduras (quantas desejar)

• Queijo (pode ser mussarela, cheddar, ou outro queijo de sua preferência)

• Óleo para fritar

• Farinha de trigo

• Ovos batidos

• Sal a gosto

Modo de Preparo

• Descasque as bananas e corte-as em pedaços de aproximadamente 2-3 cm.
• Corte o queijo em pedaços que se encaixem bem nos pedaços de banana. Você pode cortar o queijo em tiras ou em cubos, dependendo da sua preferência.
• Pegue cada pedaço de banana e insira um pedaço de queijo no meio, formando uma espécie de “sanduíche” de banana e queijo.
• Em uma tigela, coloque um pouco de farinha de trigo. Passe cada “sanduíche” de banana e queijo na farinha de trigo, garantindo que fiquem bem cobertos.
• Em outra tigela, bata os ovos e adicione uma pitada de sal.
• Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.
• Passe cada “sanduíche” de banana e queijo pelos ovos batidos, garantindo que fiquem completamente cobertos.
• Coloque os “sanduíches” na frigideira com o óleo quente e frite até que fiquem dourados e crocantes em ambos os lados. Isso deve levar cerca de 2-3 minutos de cada lado.
• Retire os pedaços de banana frita com queijo da frigideira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
• Deixe esfriar um pouco antes de servir, pois o queijo derretido pode estar quente.