Chá de amendoim

O chá de amendoim é uma bebida típica de algumas regiões do Brasil e pode ser uma ótima opção para quem busca uma bebida quente e reconfortante. Além disso, o amendoim é um alimento rico em nutrientes como proteínas, fibras e gorduras boas.

Para preparar o chá de amendoim, é necessário torrar o amendoim sem sal, triturá-lo em um liquidificador até obter uma farofa fina e depois cozinhar a mistura com água por cerca de 20 minutos. Em seguida, é necessário coar o líquido em uma peneira fina ou coador de pano, pressionando bem a farofa de amendoim para extrair todo o líquido. O açúcar pode ser adicionado a gosto.

O chá de amendoim pode ser consumido quente ou frio e é uma ótima opção para acompanhar biscoitos, pães ou bolos. É uma bebida saborosa e nutritiva, que pode ajudar a combater o cansaço físico e mental. Vale lembrar que pessoas alérgicas ao amendoim devem evitar o consumo da bebida.

Chá de amendoim

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Serve

4-6

porções

Tempo

30

minutos

Chá de amendoim é uma bebida quente e reconfortante, muito popular em algumas regiões do Brasil. Abaixo segue uma receita simples para prepará-lo:

Ingredientes

• 1 xícara de amendoim torrado sem sal

• 1 litro de água

• açúcar a gosto

Modo de Preparo

• Coloque o amendoim em um liquidificador e bata até obter uma farofa fina.
• Em uma panela, coloque a água e a farofa de amendoim. Misture bem.
• Leve a panela ao fogo e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
• Retire a panela do fogo e deixe o chá esfriar um pouco.
• Coe o chá em uma peneira fina ou coador de pano, pressionando bem a farofa de amendoim para extrair todo o líquido.
• Adicione açúcar a gosto e misture bem.