Mousse de fruta natural

O mousse de fruta natural é uma sobremesa leve e refrescante, adequada para várias ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de quando servir:

1. Após Refeições: Sirva o mousse de fruta natural como sobremesa após almoços ou jantares. Sua textura leve e sabor frutado complementam bem uma refeição mais pesada.
2. Dias Quentes: Nos dias quentes, o mousse de fruta é uma opção refrescante para ajudar a aliviar o calor.
3. Sobremesa de Verão: É uma sobremesa ideal para os meses de verão, quando frutas frescas estão em abundância.
4. Eventos ao Ar Livre: Se você está planejando um piquenique, churrasco ou outro evento ao ar livre, o mousse de fruta pode ser uma escolha leve e fácil de transportar.
5. Reuniões Sociais: Sirva o mousse em ocasiões sociais, como festas, encontros e comemorações, onde ele pode ser apreciado por todos os convidados.
6. Alternativa Saudável: Como é feito com frutas naturais, o mousse é uma opção mais saudável para satisfazer o desejo por doce.
7. Sobremesa para Crianças: O mousse de fruta pode ser uma ótima maneira de incentivar as crianças a consumirem frutas de forma mais atrativa.

Lembre-se de que o mousse de fruta natural é versátil e pode ser adaptado a diferentes situações. Pode ser servido em taças individuais ou em uma travessa para compartilhar.

Mousse de fruta natural

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Serve

4

porções

Tempo

15

minutos

Mousse de Fruta Natural

Ingredientes

• 2 xícaras de fruta fresca (como morango, manga, maracujá, etc.)

• 1 lata (395g) de leite condensado

• 1 lata (200g) de creme de leite

• Suco de meio limão (opcional, para equilibrar o sabor)

• Folhas de hortelã para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• Preparo da Fruta: Lave, descasque e corte a fruta escolhida em pedaços pequenos. Se estiver usando frutas como morango ou manga, você também pode bater no liquidificador para obter um purê.
• Mistura dos Ingredientes: Em um liquidificador, coloque a fruta (ou o purê de fruta), o leite condensado e o creme de leite. Se preferir um toque cítrico, adicione o suco de meio limão.
• Bata até Ficar Homogêneo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura cremosa e homogênea.
• Prove e Ajuste o Sabor: Prove a mistura e, se necessário, adicione mais suco de limão para equilibrar o sabor ou mais leite condensado para adoçar, conforme suas preferências.
• Distribuição: Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa grande, distribuindo igualmente.
• Resfriamento: Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o mousse esteja bem firme.
• Decoração: Antes de servir, decore com folhas de hortelã ou com pedaços de fruta fresca.
• Servir: Sirva o mousse de fruta natural gelado como sobremesa refrescante e saudável.