Recheio de frango desfiado

O recheio de frango desfiado pode ser servido de várias maneiras, dependendo da receita ou prato em que você pretende utilizá-lo. Aqui estão algumas sugestões:

1. Em salgados assados: Utilize o recheio de frango desfiado para rechear salgados assados, como coxinhas, empadas, esfihas ou pastéis. É uma opção saborosa para aperitivos.
2. Em tortas: Use o recheio como base para tortas salgadas. Pode ser a base de uma torta de frango, torta de legumes ou quiche.
3. Em sanduíches: Faça sanduíches de frango desfiado usando o recheio como recheio principal. Adicione alface, tomate e outros ingredientes de sua escolha para um sanduíche completo.
4. Em panquecas: Recheie panquecas com o frango desfiado e enrole. Cubra com molho de sua preferência e leve ao forno para gratinar.
5. Em wraps ou burritos: Use o recheio de frango desfiado em wraps ou burritos junto com alface, queijo, tomate e outros ingredientes. Enrole e sirva como uma refeição rápida e saborosa.
6. Como topping: Sirva o frango desfiado como topping para batatas assadas, arroz ou saladas para adicionar proteína e sabor à sua refeição.
7. Em massas: Recheie massas, como crepes ou cannelloni, com o frango desfiado e cubra com molho de sua escolha. Asse até que fiquem dourados e gratinados.
8. Em bowls: Monte bowls com arroz, vegetais e o frango desfiado como proteína principal. Regue com molho ou temperos de sua preferência.

Lembre-se de que o recheio de frango desfiado é versátil e pode ser adaptado de acordo com suas preferências e a receita que você escolher. Aproveite essa opção saborosa para criar uma variedade de pratos deliciosos.

Recheio de frango desfiado

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Serve

12

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita simples de recheio de frango desfiado.

Ingredientes

• 500 g de peito de frango cozido e desfiado

• 1 cebola média, picada

• 2 dentes de alho, picados

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• 1/2 xícara de tomate picado (opcional)

• 1/2 xícara de milho verde (opcional)

• 1/2 xícara de ervilhas (opcional)

• Sal e pimenta a gosto

• Temperos a gosto (como páprica, cominho, orégano, etc.)

• Salsinha ou coentro picado para finalizar (opcional)

Modo de Preparo

• Cozinhe o peito de frango em água fervente até que esteja totalmente cozido, cerca de 15-20 minutos. Depois, escorra e desfie o frango com um garfo.
• Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até que fiquem macios e dourados.
• Se desejar, adicione o tomate picado à panela e refogue por alguns minutos até que os tomates comecem a amolecer.
• Adicione o frango desfiado à panela e misture bem com a cebola, alho e tomate (se estiver usando).
• Se desejar, adicione o milho e as ervilhas à mistura de frango. Mexa bem.
• Tempere a mistura com sal, pimenta e outros temperos de sua escolha. Ajuste os temperos de acordo com seu gosto pessoal.
• Cozinhe por mais alguns minutos para garantir que todos os sabores se combinem bem.
• Se desejar, adicione salsinha ou coentro picado para finalizar antes de retirar do fogo.