Bolo de jabuticaba com casca

O bolo de jabuticaba com casca pode ser servido de várias maneiras, dependendo das preferências e ocasiões. Aqui estão algumas sugestões:

1. Simples: Sirva fatias do bolo como uma sobremesa simples para o café da tarde ou após o jantar. O sabor da jabuticaba com casca será o destaque.
2. Com Açúcar de Confeiteiro: Polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro sobre as fatias do bolo antes de servir para adicionar um toque de doçura extra e uma apresentação bonita.
3. Com Chantilly ou Sorvete: Sirva o bolo com uma porção de chantilly ou uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa indulgente.
4. Com Calda de Frutas: Prepare uma calda de jabuticaba ou outra fruta da estação para regar sobre as fatias do bolo antes de servir. Isso intensificará o sabor das frutas.
5. Acompanhado de Café ou Chá: O bolo de jabuticaba com casca combina muito bem com uma xícara de café ou chá. Sirva-o como um lanche da tarde reconfortante.
6. Decoração com Frutas Frescas: Decore o prato com algumas jabuticabas frescas ou outras frutas da estação para dar um toque colorido à apresentação.
7. Em Ocasiões Especiais: Se você estiver servindo o bolo em uma ocasião especial, como um aniversário, pode decorá-lo com chantilly, frutas e outras coberturas criativas.

Lembre-se de que o bolo de jabuticaba com casca é uma iguaria rústica e caseira, por isso a apresentação pode ser simples e aconchegante. O sabor da fruta e o bolo macio são os principais atrativos. Aproveite a versatilidade desse bolo e experimente diferentes maneiras de servir de acordo com o seu gosto pessoal e o da sua família e amigos.

Bolo de jabuticaba com casca

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Serve

8

porções

Tempo

50

minutos

Fazer um bolo de jabuticaba com casca é uma alternativa deliciosa e criativa. Aqui está uma receita simples:

Ingredientes

• 2 xícaras de jabuticabas maduras (com casca)

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de óleo vegetal

• 3 ovos

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• Uma pitada de sal

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de aproximadamente 20 cm de diâmetro.
• Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reserve.
• Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
• Adicione o óleo aos ovos batidos e misture bem.
• Aos poucos, adicione os ingredientes secos peneirados à mistura de ovos, mexendo delicadamente até que tudo esteja incorporado.
• Acrescente as jabuticabas com casca e misture suavemente.
• Despeje a massa na forma preparada.
• Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
• Sirva fatias do bolo de jabuticaba com casca como sobremesa ou lanche.