Drumet assado

Os drumets assados são versáteis e podem ser servidos de várias maneiras, dependendo das suas preferências e da ocasião. Aqui estão algumas sugestões sobre como servir os drumets assados:

1. Petisco: Sirva os drumets assados como um petisco delicioso. Eles são perfeitos para festas, reuniões familiares ou eventos esportivos. Acompanhe-os com molhos, como molho de queijo, molho de iogurte com ervas ou molho de churrasco para mergulhar.
2. Prato Principal: Os drumets assados também podem ser o prato principal de uma refeição. Combine-os com acompanhamentos como arroz, batatas assadas, legumes cozidos no vapor ou uma salada para criar uma refeição completa.
3. Sanduíche: Use os drumets assados como recheio para sanduíches ou wraps. Coloque-os em um pão ou tortilla com alface, tomate, cebola e seu molho favorito para criar um sanduíche saboroso.
4. Aperitivo de Happy Hour: Se você estiver planejando um happy hour em casa, os drumets assados são uma excelente escolha. Sirva-os com uma seleção de bebidas, como cerveja, vinho ou coquetéis, para complementar o clima descontraído.
5. Churrasco: Os drumets assados são uma adição deliciosa a um churrasco. Eles podem ser grelhados por alguns minutos para obter um sabor defumado adicional e, em seguida, servidos com os acompanhamentos típicos de um churrasco, como milho na espiga e pão de alho.
6. Buffet de Finger Food: Se estiver organizando um buffet de finger food para um evento, os drumets assados são uma escolha prática e deliciosa. Eles são fáceis de comer com as mãos e agradam a adultos e crianças.

Lembre-se de oferecer uma variedade de molhos e condimentos para acompanhar os drumets assados, pois isso permite que as pessoas personalizem seus sabores de acordo com suas preferências. E, claro, forneça guardanapos ou toalhas para que todos possam saborear essas deliciosas asinhas de frango sem preocupações.

Drumet assado

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Serve

3

porções

Tempo

50

minutos

Aqui está uma receita simples de drumet (coxinhas da asa de frango) assado, com o tempo de preparo e o rendimento aproximados:

Ingredientes

• 500 g de drumet (coxinhas da asa de frango)

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• Sal e pimenta a gosto

• Temperos a gosto (páprica, alho em pó, cebola em pó, etc.)

• Limão ou lima (opcional, para marinar)

Modo de Preparo

• Se desejar, você pode marinar os drumets em suco de limão ou lima, sal e temperos de sua escolha por pelo menos 30 minutos. Isso ajuda a dar sabor e amaciar o frango.
• Pré-aqueça o forno a 200°C.
• Em uma tigela, tempere os drumets com sal, pimenta, azeite de oliva e os temperos escolhidos. Certifique-se de que todos os drumets estejam bem revestidos.
• Forre uma assadeira com papel alumínio ou papel manteiga, o que facilitará a limpeza depois.
• Coloque os drumets na assadeira, deixando espaço entre eles para que cozinhem uniformemente.
• Asse os drumets no forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, virando-os na metade do tempo, ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro. O tempo pode variar dependendo do tamanho dos drumets e da temperatura do seu forno.
• Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.