Tapioca de coco com leite condensado

A tapioca de coco com leite condensado é uma sobremesa versátil e deliciosa que pode ser servida de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Simples e dobrada: A maneira mais simples de servir a tapioca de coco com leite condensado é dobrá-la ao meio, formando uma meia-lua, e servir no prato. Isso é perfeito para uma sobremesa rápida e saborosa.
2. Polvilhada com coco: Para realçar o sabor de coco, você pode polvilhar um pouco de coco ralado por cima da tapioca antes de servir. Isso adicionará textura e mais sabor de coco.
3. Frutas frescas: Para uma opção mais saudável, você pode acompanhar a tapioca com frutas frescas, como morangos, banana, kiwi ou manga. As frutas frescas complementam o sabor doce da tapioca e acrescentam frescor à sobremesa.
4. Sorvete: Se você quiser criar uma sobremesa indulgente, sirva a tapioca com uma bola de sorvete de coco ou baunilha por cima. O contraste entre o quente da tapioca e o frio do sorvete é incrivelmente saboroso.
5. Creme de coco: Outra opção é servir a tapioca com um pouco de creme de coco por cima. O creme de coco adiciona uma textura suave e um sabor mais intenso de coco.
6. Chocolate ou calda de caramelo: Você pode drizzle um pouco de chocolate derretido ou calda de caramelo por cima da tapioca para uma sobremesa mais decadente.

Lembre-se de que a tapioca de coco com leite condensado é uma sobremesa bastante indulgente, então você pode ajustar os acompanhamentos de acordo com suas preferências pessoais. A criatividade é bem-vinda quando se trata de servir essa delícia.

Tapioca de coco com leite condensado

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Serve

1

porções

Tempo

40

minutos

A tapioca de coco com leite condensado é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Aqui está a receita:

Ingredientes

• 1/2 xícara de tapioca granulada

• 1/2 xícara de coco ralado

• Leite condensado a gosto

• Água (para hidratar a tapioca)

• Manteiga ou óleo (para untar a frigideira)

Modo de Preparo

• Coloque a tapioca granulada em uma tigela e adicione água suficiente para cobri-la. Deixe a tapioca hidratar por cerca de 20-30 minutos, até que ela tenha absorvido toda a água.
• Após a hidratação, a tapioca deve estar macia e um pouco pegajosa. Misture o coco ralado na tapioca hidratada.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com manteiga ou óleo.
• Espalhe uma fina camada da mistura de tapioca e coco na frigideira, formando um disco.
• Cozinhe por alguns minutos, virando uma vez, até que a tapioca esteja firme e comece a dourar.
• Retire a tapioca da frigideira e sirva quente.
• Regue a tapioca com leite condensado a gosto antes de servir.