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Inhame assado no forno

Postado em: 14 de setembro de 2023

O inhame assado no forno é um acompanhamento versátil e pode ser servido de várias maneiras, dependendo das suas preferências:

  1. Aperitivo: Sirva os pedaços de inhame assado como aperitivo com um molho ou mergulho de sua escolha, como maionese temperada, molho de iogurte com ervas ou ketchup.
  2. Acompanhamento: Use o inhame assado como acompanhamento para pratos principais, como frango assado, peixe grelhado ou carne grelhada. Ele complementa muito bem uma refeição.
  3. Salada: Adicione os pedaços de inhame assado a uma salada verde para dar textura e sabor. O contraste entre a crocância do inhame e a frescura da salada é delicioso.
  4. Prato Principal Vegetariano: Transforme o inhame assado em um prato principal vegetariano, adicionando legumes grelhados, grãos e um molho saboroso.
  5. Sanduíche ou Wrap: Use os pedaços de inhame assado como recheio para sanduíches ou wraps. Combine com alface, tomate e outros vegetais para um lanche saudável.
  6. Mistura em Tigelas: Adicione o inhame assado a tigelas de grãos, vegetais e proteínas para criar uma refeição equilibrada.
  7. Sopas e Ensopados: Adicione o inhame assado cortado em pedaços menores como um ingrediente em sopas ou ensopados para dar sabor e textura.

Lembre-se de que o inhame assado é versátil e pode ser adaptado de acordo com o seu gosto pessoal e as refeições que você está preparando. Experimente diferentes combinações e descubra como ele pode se encaixar melhor nas suas refeições.

Inhame assado no forno

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Serve

4

porções
Tempo

40

minutos


Aqui está uma receita simples de inhame assado no forno, com informações sobre o tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

  • Inhames (quantidade desejada)

  • Azeite de oliva

  • Sal a gosto

  • Temperos opcionais (como alho em pó, páprica, alecrim, etc.)

Modo de Preparo

  • Preparação dos Inhames: Descasque e lave bem os inhames. Corte-os em pedaços do tamanho desejado, lembrando que quanto menores, mais rápido assarão.
  • Pré-aqueça o Forno: Pré-aqueça o forno a 200°C.
  • Tempere os Inhames: Coloque os pedaços de inhame em uma tigela e regue com azeite de oliva, sal e quaisquer temperos adicionais que desejar. Misture bem para que todos os pedaços estejam revestidos.
  • Asse no Forno: Disponha os pedaços de inhame em uma assadeira forrada com papel manteiga ou em uma forma untada. Asse no forno pré-aquecido por 25-30 minutos, ou até que fiquem dourados e macios. Lembre-se de virar os inhames na metade do tempo para garantir que assem uniformemente.
  • Sirva: Retire os inhames assados do forno e sirva imediatamente. Eles podem ser consumidos quentes como acompanhamento ou como um lanche saudável.
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