Sucrilhos fit

Os sucrilhos fit não têm uma origem específica como um prato tradicional, pois são uma variação saudável e caseira dos cereais matinais comerciais, como os tradicionais “cereais de café da manhã”.

Os cereais matinais surgiram nos Estados Unidos no final do século XIX como parte de movimentos de saúde e bem-estar. John Kellogg, um médico americano, é frequentemente creditado como um dos pioneiros na criação de cereais de café da manhã. Ele desenvolveu uma receita de cereais à base de flocos de milho que era considerada saudável para a época.

Com o tempo, os cereais de café da manhã se tornaram populares em todo o mundo e evoluíram em uma ampla variedade de sabores e ingredientes, muitos dos quais são carregados de açúcar e outros aditivos.

Os sucrilhos fit, por outro lado, são uma resposta à busca por opções de café da manhã mais saudáveis e nutritivas. Eles são feitos em casa, permitindo que as pessoas controlem os ingredientes e evitem aditivos prejudiciais. A receita geralmente inclui ingredientes como aveia, nozes, sementes e adoçantes naturais, como mel ou xarope de bordo.

Portanto, os sucrilhos fit são uma inovação moderna que reflete uma preocupação crescente com a alimentação saudável e a busca por alternativas mais nutritivas aos cereais de café da manhã comerciais. Eles são uma escolha popular entre aqueles que desejam começar o dia com uma refeição equilibrada e rica em nutrientes.

Sucrilhos fit

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Serve

6

porções

Tempo

50

minutos

Aqui está uma receita simples de sucrilhos fit, com informações sobre o tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

• 3 xícaras de flocos de aveia

• 1/2 xícara de amêndoas ou nozes picadas

• 1/4 de xícara de sementes de chia

• 1/4 de xícara de sementes de linhaça

• 1/4 de xícara de mel ou xarope de bordo (maple syrup)

• 2 colheres de sopa de óleo de coco

• 1 colher de chá de extrato de baunilha

• Uma pitada de sal

• Frutas secas ou desidratadas a gosto (opcional)

Modo de Preparo

• Prepare os Ingredientes: Pré-aqueça o forno a 150°C. Em uma tigela grande, misture os flocos de aveia, as amêndoas ou nozes, as sementes de chia e as sementes de linhaça.
• Prepare a Mistura Líquida: Em uma panela pequena, aqueça o mel ou xarope de bordo, o óleo de coco, o extrato de baunilha e uma pitada de sal em fogo baixo. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
• Misture Tudo: Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture bem até que todos os ingredientes estejam cobertos.
• Asse: Espalhe a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga, criando uma camada uniforme.
• Asse no Forno: Asse no forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos, mexendo a cada 10 minutos para garantir que fique dourado por igual.
• Resfrie e Armazene: Deixe esfriar completamente na assadeira. Quando estiver frio, adicione as frutas secas ou desidratadas (se estiver usando). Armazene em um recipiente hermético.