Suflê de brócolis na airfryer

O suflê de brócolis pode ser servido de várias maneiras, dependendo da ocasião e das suas preferências. Aqui estão algumas sugestões sobre como servir o suflê de brócolis:

1. Como Prato Principal: Sirva o suflê como prato principal acompanhado de uma salada fresca. É uma opção saudável e satisfatória para uma refeição completa.
2. Acompanhamento: O suflê de brócolis também pode ser servido como um acompanhamento para carnes grelhadas, peixes ou frango. Ele adiciona sabor e nutrientes ao prato principal.
3. Em Mini Suflês: Prepare mini suflês em forminhas individuais para uma apresentação elegante em jantares especiais ou ocasiões festivas.
4. Em Buffets ou Brunch: Sirva o suflê de brócolis em buffets, brunches ou festas como uma opção vegetariana. Ele pode ser cortado em pedaços menores para facilitar o manuseio.
5. Com Molho: Se desejar, acompanhe o suflê com um molho de queijo ou um molho de iogurte com ervas para adicionar um toque extra de sabor.
6. Guarnição de Legumes: Sirva o suflê com legumes cozidos, como cenouras e ervilhas, para uma refeição mais equilibrada.
7. Polvilhado com Queijo: Polvilhe queijo ralado por cima do suflê antes de assar para um toque de sabor adicional. O queijo derretido na parte superior dá uma aparência apetitosa.
8. Em Temperatura Ambiente: O suflê de brócolis também pode ser servido em temperatura ambiente, o que é ótimo para eventos ao ar livre ou piqueniques.

Lembre-se de que o suflê é melhor apreciado imediatamente após sair do forno, pois tende a murchar à medida que esfria. Independentemente de como você escolher servir, certifique-se de apreciar este prato saboroso e nutritivo.

Suflê de brócolis na airfryer

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Serve

4

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita de suflê de brócolis na airfryer.

Ingredientes

• 2 xícaras de brócolis cozidos e picados

• 3 ovos

• 1/2 xícara de queijo cheddar ralado

• 1/4 de xícara de leite

• 2 colheres de sopa de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de manteiga derretida

• Sal e pimenta a gosto

• Uma pitada de noz-moscada (opcional)

Modo de Preparo

• Cozinhe o brócolis até que fique macio, depois escorra e pique em pedaços pequenos.
• Em uma tigela, bata os ovos. Adicione o leite, a farinha de trigo e a manteiga derretida, mexendo bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
• Misture o queijo cheddar ralado à mistura de ovos.
• Tempere a mistura com sal, pimenta e noz-moscada, se estiver usando.
• Incorpore o brócolis cozido e picado à mistura.
• Pré-aqueça sua airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
• Unte as forminhas de suflê com manteiga ou utilize forminhas de silicone.
• Despeje a mistura nas forminhas de suflê, enchendo até cerca de 2/3 da capacidade.
• Coloque as forminhas na airfryer e asse a 180°C por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que o suflê esteja dourado e firme.
• Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.