Bolo de milho fitness

O bolo de milho fitness pode ser servido de várias maneiras, dependendo das suas preferências e da ocasião. Aqui estão algumas sugestões sobre como servir o bolo de milho fitness:

1. Naturalmente: O bolo de milho fitness pode ser servido simplesmente como está, em fatias individuais, como uma opção de lanche saudável. Pode ser acompanhado por uma bebida quente, como chá ou café.
2. Com Cobertura Saudável: Se você desejar um toque extra de sabor, você pode preparar uma cobertura saudável para o bolo, como um glacê de iogurte grego com limão ou um creme de ricota com mel e canela. Espalhe a cobertura sobre o bolo antes de servir.
3. Com Frutas Frescas: Sirva o bolo de milho com uma seleção de frutas frescas, como morangos, framboesas ou mirtilos. As frutas adicionam um contraste refrescante ao sabor do bolo.
4. Com Sorvete Fitness: Se você quiser fazer uma sobremesa mais indulgente, sirva o bolo de milho fitness com uma pequena porção de sorvete fitness, como sorvete à base de banana congelada ou iogurte grego congelado.
5. Em Ocasiões Especiais: Para ocasiões especiais, você pode decorar o bolo de milho com coco ralado, amêndoas ou nozes picadas. Isso adiciona uma textura crocante e um toque sofisticado.
6. Em Fatias ou Quadrados: Corte o bolo em fatias ou quadrados antes de servir, facilitando a distribuição entre os convidados.
7. Com Chá ou Café: Sirva o bolo de milho fitness como acompanhamento de uma xícara de chá ou café. O sabor do bolo complementa bem as bebidas quentes.

Lembre-se de que o bolo de milho fitness é uma opção mais saudável em comparação com bolos tradicionais, mas ainda assim é uma sobremesa e deve ser apreciado com moderação. A maneira de servir depende do seu gosto pessoal e da ocasião, então fique à vontade para experimentar diferentes combinações e apresentações.

Bolo de milho fitness

0.0 de 0 votos

Serve

8

porções

Tempo

50

minutos

Aqui está uma receita simples de bolo de milho fitness:

Ingredientes

• 1 xícara de milho verde cozido (pode ser enlatado ou fresco)

• 3 ovos

• 1/4 de xícara de óleo de coco ou azeite de oliva

• 1/4 de xícara de açúcar de coco (ou outro adoçante saudável)

• 1/2 xícara de farinha de aveia (ou farinha de amêndoa para uma opção sem glúten)

• 1 colher de chá de fermento em pó

• Uma pitada de sal

• Essência de baunilha a gosto (opcional)

• Coco ralado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
• No liquidificador, coloque o milho, os ovos, o óleo de coco ou azeite e o açúcar de coco. Bata até obter uma mistura homogênea.
• Transfira a mistura líquida para uma tigela e adicione a farinha de aveia (ou farinha de amêndoa), o fermento em pó, o sal e a essência de baunilha (se estiver usando). Misture bem até formar uma massa.
• Despeje a massa na forma untada.
• Asse no forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
• Se desejar, decore com coco ralado antes de servir.