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Paçoca com aveia

Postado em: 20 de setembro de 2023

A paçoca com aveia pode ser servida de diversas maneiras, dependendo das preferências pessoais e do contexto. Aqui estão algumas sugestões sobre como servir a paçoca com aveia:

  1. Em pedaços individuais: Corte a paçoca com aveia em pedaços quadrados ou retangulares, do tamanho desejado, e disponha-os em um prato ou travessa. Essa é uma maneira simples e clássica de servir.
  2. Em porções individuais: Embale porções individuais da paçoca com aveia em papel celofane, papel alumínio ou saquinhos de plástico, amarrando as extremidades com um laço decorativo. Isso é ótimo para presentear ou servir em festas.
  3. Em palitos ou espetinhos: Insira palitos de sorvete ou espetinhos de madeira em pedaços de paçoca e apresente-os como uma versão de paçoca no palito.
  4. Em recheios de sobremesas: Use a paçoca com aveia como recheio para bolos, tortas, pavês ou outras sobremesas.
  5. Em coberturas: Desmigalhe a paçoca e use-a como cobertura para sorvetes, iogurtes, açaí ou pudins.
  6. Em mistura com frutas: Misture pedaços de paçoca com aveia com frutas frescas, como banana ou morango, para criar uma sobremesa frutada.
  7. Com queijo: Sirva a paçoca com aveia com queijos, como queijo coalho grelhado, para uma combinação de sabores doce e salgado.
  8. Como recheio de crepes ou panquecas: Use a paçoca com aveia como recheio de crepes ou panquecas, juntamente com frutas ou outros acompanhamentos.
  9. Como ingrediente em receitas: Use a paçoca despedaçada como ingrediente em receitas de cookies, brownies ou outras sobremesas.
  10. Como lanche saudável: Coma a paçoca com aveia como um lanche saudável entre as refeições, acompanhada de uma bebida como chá ou café.

Lembre-se de que a paçoca com aveia é versátil e pode ser apreciada de várias maneiras. A escolha da apresentação depende do seu gosto pessoal e da ocasião. É uma opção deliciosa e mais saudável para satisfazer o desejo por um doce tradicional.

Paçoca com aveia

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Serve

8

porções
Tempo

30

minutos

A paçoca com aveia é uma versão saudável e deliciosa deste doce brasileiro tradicional. Aqui está uma receita básica. O tempo de preparo e o rendimento podem variar:

Ingredientes

  • 1 xícara de amendoim torrado e sem sal

  • 1 xícara de aveia em flocos

  • 6 t âmaras sem caroço (ou a gosto, para adoçar)

  • 1 pitada de sal (opcional)

  • 1 colher de sopa de óleo de coco (opcional, para dar liga)

Modo de Preparo

  • Comece processando o amendoim torrado no processador de alimentos até que ele se transforme em uma farinha grossa.
  • Adicione as tâmaras (depois de retirar o caroço) ao processador e continue a processar até que tudo esteja bem misturado e comece a formar uma massa.
  • Adicione a aveia em flocos e processe novamente até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
  • Se desejar, adicione uma pitada de sal para realçar o sabor. Você também pode adicionar o óleo de coco nesta etapa, caso deseje dar uma liga extra à mistura.
  • Retire a massa do processador e coloque-a em uma forma forrada com papel manteiga.
  • Pressione a massa com as mãos ou com uma espátula até que fique uniforme e compacta.
  • Deixe a paçoca descansar na geladeira por algumas horas ou até que esteja firme.
  • Corte a paçoca em pedaços do tamanho desejado e sirva.
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