Torta de tapioca com doce de leite

Você pode servir a torta de tapioca com doce de leite de várias maneiras, dependendo de sua preferência e do contexto. Aqui estão algumas opções:

1. Fatias individuais: Corte a torta em fatias individuais e coloque em pratos ou sobremeseiras. Isso facilita o serviço e a apresentação.
2. Em pedaços maiores: Se preferir uma apresentação mais rústica, sirva a torta em pedaços maiores diretamente da forma em que foi preparada.
3. Com coberturas: Aumente a indulgência adicionando coberturas como calda de caramelo, chocolate derretido, chantilly ou frutas frescas, como morangos ou bananas fatiadas.
4. Acompanhamentos: Sirva a torta com uma bola de sorvete de creme ou uma colher de creme de leite para equilibrar a doçura.
5. Decoração: Polvilhe coco ralado ou raspas de limão ou laranja por cima da torta para dar um toque decorativo e de sabor.
6. Chá ou café: A torta de tapioca com doce de leite é uma sobremesa que combina bem com chá ou café, então você pode servi-la como parte de um lanche da tarde.
7. Festas e eventos: Se estiver servindo a torta em uma festa ou evento, você pode cortá-la em pedaços menores e dispor em um prato de sobremesa para que os convidados possam pegar facilmente.

Lembre-se de que a torta de tapioca com doce de leite é uma sobremesa rica e doce, por isso pode ser melhor servir em porções menores para evitar que fique muito pesada. A apresentação e os acompanhamentos podem ser adaptados de acordo com suas preferências e o estilo do evento.

Torta de tapioca com doce de leite

0.0 de 0 votos

Serve

10

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita simples de torta de tapioca com doce de leite.

Ingredientes

• 500 g de tapioca granulada

• 1 litro de leite

• 400 g de doce de leite

• 200 ml de leite de coco

• 1 pitada de sal

• Coco ralado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• Em uma tigela grande, misture a tapioca granulada com o leite e o leite de coco. Deixe a mistura descansar por cerca de 30 minutos, ou até que a tapioca absorva o líquido e fique hidratada.
• Após a hidratação, adicione o doce de leite à mistura e mexa bem até ficar homogêneo.
• Adicione uma pitada de sal para realçar o sabor.
• Transfira a mistura para uma forma de torta untada com um pouco de óleo ou manteiga.
• Leve a forma à geladeira e deixe a torta de tapioca descansar por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
• Quando estiver pronta para servir, desenforme a torta e, se desejar, polvilhe coco ralado por cima para decorar.